最稀有也最陳年的蘇格蘭威士忌!「The LAST DROP 最後一滴」奢華威士忌 經典美釀的絕世風華

 圖片提供/The Last Drop最後一滴
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本文共894字

名門薈 文/Hsieh Gail

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

對於The LAST DROP最後一滴酒莊而言,最後一滴是完美融合最稀有、最陳年的蘇格蘭威士忌釀液。而The LAST DROP的最佳代言者是誰?那就是創辦人之一Tom Jago的女兒、也是「The LAST DROP最後一滴」第二代主理人:Rebecca Jago女士。

「The LAST DROP最後一滴」第二代主理人Rebecca Jago女士態度優雅、說話慢條斯理,儼然就有創業家之女的風範。她表示「The LAST DROP最後一滴」自2008年創立至今,始終以嚴格要求為標準。追求的是液體而非商標、讓年齡、性格和活力完美融合得難以捉摸但令人驚豔的佳釀。

圖片提供/The Last Drop最後一滴
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在十多年的歲月裡,「The LAST DROP最後一滴」在蘇格蘭和日本威士忌、干邑、波本威士忌和蘭姆酒的世界中推出27款擲地有聲的酒液。用精湛技藝將液體珍品重新瓶裝、每款調和威士忌至少陳年50年,原酒入瓶、呈現不可多得的醇厚口感。兼具歲月更迭、藝術典藏、與文化傳承的「The LAST DROP最後一滴」,每一款佳釀都孕育獨特年代的故事、承載釀酒師的畢生心血!限量珍稀、全球僅有少量瓶份上市,是世界上最珍貴的威士忌。

「The LAST DROP最後一滴」創辦人James Espey及Tom Jago曾多次發現那些「不小心被遺忘」的古老橡木桶可能存在夢想的威士忌遺珠。它將所有產品變成調和威士忌,所以能品嚐出一種「魔幻的純粹」,讓多元層次達到完美平衡。

圖片提供/The Last Drop最後一滴
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例如「The LAST DROP最後一滴」50年的調和威士忌,是來自托明托爾酒廠的55年單一純麥威士忌,是最後一滴酒莊珍罕呈現的非凡陳年傑作。它釀於上世紀60年代、在橡木桶中靜待超過半世紀,是該酒廠官方認可的最古老佳釀之一。數十年陳化於雪莉桶中,以含複雜層次的琥珀色液體,每一口皆讓絕佳風味表露無遺。

圖片提供/The Last Drop最後一滴
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對「The LAST DROP最後一滴」而言,威士忌可以深沉也可以很華麗。藉由最後一滴酒莊秉持的酒文化與底蘊,精純佳釀讓人酒不醉人人自醉!

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