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八方雲集法說會/明年美國、台灣布局一起發酵

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經濟日報 記者黃淑惠/台北即時報導

八方雲集(2753)今(6)日參加券商舉行的法說會,看好2024年美國營運可望穩中求進,美國南加州營運中門市4家,已完成簽約門店有10家,將於後續陸續開出,部分門店調整產品朝向美國門店在地化;至於台灣嚴控成本,門市精進後,導入自動化智能設備,有效簡化人力,業績有望再前進。

八方雲集累計前十個月的營收60.79億元,年增率7.84%。受到豬肉及雞肉價格上漲,導致淨利率下滑,第3季營利率9%為2017年以來的低點,前三季稅後純益4.25億元,年減14.48%。隨著豬肉價格近期下滑,盼到營利率回升曙光,2023年中國大陸門市清算完成,所有相關損失認列在今年。

台灣總體店數呈現穩中求進情況,其中芳珍蔬食展店仍是最高的。香港營運也是逐步發展,今年6月時引進梁社漢排骨,到今年11月已開設2家。另外,美國南加州已站穩腳跟,開出4家,較去年1家大幅成長。

前三季美國及香港營收大幅增加超過124.0%及17.8%;前三季營收來看,台灣營收占比77.4%、香港18.9%及美國3.7%。

海外布局還是2024年的焦點,美國南加州營運中門市4家,已完成簽約門店有10家,將於後續陸續開出,朝向美國門店在地化,部分門店調整產品架構,選擇美食廣場,開小型店精簡人力,也會朝著得來速型態的八方雲集,加速出餐速度降低人力。

至於香港市場品牌深獲歡迎展店持續,今年梁社漢排骨開2家分店,從八方雲集維持55家,百芳池上便當12家持續展店中,八方麵屋還是維持5-6家,香港4個品牌2024年預計再開5-7家。

台灣門市持續精進調整,台灣以中央工廠為核心,發展自有品牌通路,八方雲集門市維持在1,000家左右,每年都會進行汰弱留強3%,重點是管理及改裝,今年目標改裝326家,已經完成80%,其餘將在明年3月其陸續改裝完成,目的為導入門店自動化智能設備,有效簡化人力,以及提升產品品質;今年新增的冷凍牛肉調理包產品,有效提升八方雲集各店營收與淨利。

梁社漢排骨品牌待豬價回穩後,將重新啟動展店計畫。芳珍蔬食產品優質,身受消費者喜愛,顧客回購率高,由於新品牌需要時間的醞釀,現階段著重在門店管理及加盟店的教育訓練,並透過行銷活動,提高品牌能見度後,將再啟動展店。

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