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在炎熱的夏季,不少人會喝上一瓶沁人心脾的啤酒來消暑,國內洋酒代理龍頭橡木桶洋酒看準這波大口暢飲解渴商機,全新代理深受全球Beer lover喜愛的蘇格蘭精釀啤酒品牌「英力士.根Innis & Gunn」。
「英力士.根」外銷近40個國家,也獲獎無數。品牌創辦人Dougal Gunn Sharp從小在釀酒家族長大,在接手並重建父親的釀酒廠後,藉由創新的思維加上家族經驗傳承,Dougal在2001年獲得英國啤酒冠軍,也是史上第一位得獎的蘇格蘭釀酒師──其後被格蘭父子集團(William Grant & Sons)相中、提出合作邀請。他由此獲得靈感,勇敢嘗試將啤酒過威士忌桶,結果便創造出了這種廣受歡迎的美味啤酒,「Innis & Gunn」於焉誕生,旗下產品更榮獲「蘇格蘭第一名精釀啤酒」、「加拿大第一名精釀啤酒」、「英國人最推薦精釀啤酒等殊榮」。
橡木桶洋酒總經理袁德珮表示,Innis & Gunn被譽為「威士忌桶陳啤酒的先鋒」,更翻玩加勒比蘭姆桶、格蘭父子的單一麥芽威士忌桶、艾雷島威士忌桶及愛爾蘭威士忌酒桶,精彩萬分的風味不斷打破既往的疆界藩籬,大膽無畏的向世界證明他們是啤酒界的創新之王,相信台灣的威士忌愛好者也必定會為之瘋狂。
Innis & Gunn以四種啤酒花組成絕美的香氣,有濃郁麝香葡萄芬芳的「社交 IPA」、「拉格啤酒」有著撲鼻的麥芽香中帶著一絲清爽的柑橘、檸檬味,入口即可享受拉格麥芽的飽滿酒體以及黃金燕麥帶來的絲滑感。而啤酒玩家們討論度最高的莫過於「艾雷島威士忌桶陳紅愛爾啤酒」,吸取了拉弗格單一純麥1/4桶中艾雷島的獨有的泥煤及煙燻味,加上蘇格蘭愛爾啤酒本身的滑順濃厚,最後以微量的苦味畫龍點睛、平衡酒體,創造出令人難以忘懷的艾雷島啤酒,更宣示品牌精益求精、無限可能的冠軍精神。
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