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智慧餐飲科技領導品牌 iCHEF 今（27）日宣布「訂位管理」功能10月上線，也宣布OMO全通路關鍵拼圖到位。餐廳只要使用iCHEF，消費者可以透過Google找到餐廳的專屬網站，自助訂位、訂餐、查詢優惠；餐廳以同一個POS App能管理所有訂位、外送、外帶、控位、點餐出餐、結帳發票等服務流程，簡化餐廳導入外部訂位系統的複雜性，降低人力訓練負擔，採訂閱制，每筆訂位服務費最低3元起，開闢新的營收管道。
iCHEF 共同創辦人程開佑表示，iCHEF 目標是「連結餐廳與客人的科技平台」，先從POS App出發，讓餐廳服務流程先上網開始。
目前iCHEF有15,000間餐廳客戶、年處理1.6億筆點餐，主要市場包括台灣、香港、新加坡，發表線上訂位功能也完整所有智慧餐飲的最後一哩。程開佑表示，初期不設定使用訂位服務的目標客戶數，在台灣發展穩定後也將考慮導入海外市場。
iCHEF 10 年來耕耘智慧餐飲系統市場，積極改善POS 系統服務，完成與Google、LINE、UberEats、foodpanda等科技平台的整合與串接，帶來更流暢的餐廳線上營運體驗。
程開佑表示，相較疫情前的2019年，2023年第2季台灣餐飲產值成長了 25%，創同季新高新台幣2,485億元。iCHEF 觀察，新的餐飲商機崛起，包括線上外送與外帶商機，「線上訂位」的需求也日漸成長。iCHEF 針對餐廳的調查中，接受訂位的餐廳中仍有 45%並未使用線上訂位系統，「線上訂位」的搜尋曝光與接單能力也是後疫情時代、餐飲業不容錯過的商機。
iCHEF 調查，餐飲業者尚未導入線上訂位的主因在於擔心導入多套不同系統會影響現場營運流程、增加管理複雜度，以及與員工訓練時間成本。iCHEF表示，新的解決方案，讓消費者可以透過Google導引到餐廳的專屬網站，完成各種線上自助服務，讓餐廳管理者只需一個POS App，完成門市全通路訂單與現場服務管理的需求，簡化人員操作的難度與科技使用門檻。
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