為旅遊而更健康！晴天旅遊以先行者之姿 端出既高端又健康的好菜

剛從尼泊爾踩線回來，晴天旅遊董事長陳依福總是扮演著先行者的角色，規劃行程前會先親自前往看個清楚，決定做了就一定把吃、住、行程相關環節優化調整到最好，他要跟著晴天出遊的人，享受到的一定高端，即使環境限制無法高端、也一定是最好的。而這趟尼泊爾行，陳依福帶回來的，是「旅遊+健康」的新概念。

坦白說，這跟過往晴天給我的印象有些不同。在一場由晴天旅遊總經理蕭世華主持的高端旅遊說明會中，我曾驚見在場上千名客人，竟有三分之二玩過克羅埃西亞，這可不是小錢，而且晴天的行程規劃「寶典」向來是吃好、住好，特別是能住進世界文化遺產就不住外面，走的就是極盡最好之能事。

陳依福笑說，尼泊爾海拔的確高，但才10萬元出頭，並不算高端。晴天旅遊推尼泊爾健行其實不是為走高端路線，而是在傳達一個健康概念。他認為，在旅遊目的地停留久一點的深度旅遊，又能融入健康永續新概念，將是旅遊的王道，而且早規劃、早賺到。

沒錯，晴天旅遊在近期一場旅遊初夏趴中揭示了多項主軸，除了人生夢想清單的實現，如：搭郵輪環遊世界、探索雙北極、從赤道到南極覽萬物，或是搭郵輪、河輪輕鬆慢遊，還有旗下聲勢看漲的晴日旅遊日本高端行程，都是預先掌握市場，超前部署走在前頭。

特別是有健康概念的尼泊爾健行，是疫情期間陳依福注意到的新趨勢。他說，「疫情期間，大家都深受其害，體認到即使有再多的錢，身體不健康也沒用。」

「為旅遊而更健康。」陳依福說，健康，不是只有在家可以做，在旅遊行進過程中也可以訓練；至少，為了達成旅遊想完成的目標，在還沒出國前就先自主訓練。一如想實現夢想、走向尼泊爾甚至喜馬拉雅山，是不是要自己先訓練得更健康？變得更健康後，旅途一旁都是大山大水、盡情欣賞，空氣又新鮮，就不覺得累，自在享受旅行中的美好點滴。

對於尼泊爾，晴天旅遊把它分成兩塊，一個是旅遊的尼泊爾，如：加德滿都，最高海拔僅1,400公尺；另一個是健行的尼泊爾，最高海拔4,300公尺。在吃、住上，不敢說高端，但晴天的規格就是要找當地最好的山屋，這可是靠著兩條腳、一家一家找出來的；餐食部分也儘量調到晴天可以接受的程度。透過親自踩線，慢慢去優化、組織，連滑雪也親自去。

目前討論度很高的郵輪方面，陳依福很推薦南極、北極這類極地行程的龐洛郵輪夏古號，去年7月第一次下水航行時，他就在船上，那是全球第一艘氣電混合動力的探險破冰船，不但船上設計奢華，也強調與環境自然和諧，由它帶著大家走向「一生必遊的地方」，肯定是美事一樁。

另外，郵輪包括河輪的生態也因疫情改變。疫情前，我們會去算一趟旅程去了幾個國家、幾個景點、搜集了幾個世界文化遺產？疫情過後這些事都不重要了，「我只要好好享受」、「好好的跟我摯愛的人、我的朋友、親人⋯可以最長時間的相處」。關於這類客人的要望，郵輪最久、最適合，因為從早到晚、24小時可以在郵輪上共處。

關於郵輪，陳依福很開心地說，晴天在2019年就想做，卻苦於缺乏厲害的掌舵手，花了兩年，終於請來業界知名的佼佼者陳美筑，「跟她聊過後，才發現郵輪原來有這麼多技巧、奧妙。」能讓旅遊學養如陳依福都自嘆弗如，陳美筑接下來的動作頗值得期待。

喜歡登山、滑雪運動的陳依福，承認也花半年時間，把一個團隊整個挖角過來，準備大展身手、發展健康概念的旅遊，這包括：登山、健行、滑雪等。

他說，今年也要推滑雪，在7月15日會有場說明會，重點放在日本、斯洛維尼亞、土耳其。「日本滑雪大家都知道，但離開了日本，滑雪是什麼世界，就是我要推的重點。」為了推滑雪，承認自己愛玩、也扮演先行者角色的陳依福，已經跑遍歐洲各大滑雪場了解細節，準備端出一桌好菜。

談到旗下目前在市場上很露臉的晴日旅遊，是疫情期間談定。陳依福與晴日總經理黃清涼是3、40年的老同事，相當有默契，在key issue（關鍵、核心）上，晴天和晴日的產品概念是一致的，都要走向高端、特殊的產品線。

日本是國人耳熟能詳的地方，團隊經過討論，在2021年8月成立晴日旅行社，定位在特殊、高端的旅遊產品，公司在疫情尚未大爆發、仍很嚴峻的時候就押下這個寶，所幸押對寶，現在晴日的經營績效與晴天相較，可謂不惶多讓。而晴日走高端、特殊的做法也得到華航的青睞，其日本四國的三條標誌性鐵道高端遊程，透過放包車的放大絕，讓原本無法一次全部體驗到的客人全部體驗到，如此手筆，自然獲邀成為與華航攜手推出「機微酒-尊寵篇」的合作夥伴。

問及陳依福對高端旅遊的未來有什麼展望？他表示，高端旅遊不外競爭很激烈的紅海市場、和新的藍海市場。今年剛解封，機位數有限、旅遊同時間爆發，因為大家都在做，推廣幅度有限，但撇開紅海，除了尼泊爾很高但不高端，晴天端出來的都是高端產品，譬如正北極，就是找最高端、最先進的船，還沒正式載客的第一批他就登船了，也因為去體驗過，就發現這艘船要好好推，雖然很多同業也會跟進，但晴天專心做自己。包括日本，也是走向高端、特殊性，「涼哥」設計了一堆高端行程，就是以滿足挑剔的客人為樂。

疫情，改變了很多人的想法。人們常講「有生之年要.... 」，試問，大家還有多少有生之年？就旅遊這一塊，既然築夢了，就認真去實現，是不是才不枉此生。