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搶購國產蛋再掀「調蛋」潮 每籃重回千元大關

本文共448字

聯合報 記者簡慧珍/彰化即時報導

進口蛋引疑慮,市場再度掀起搶購國產雞蛋風潮,蛋商之間也開始「調蛋」,每籃20台斤國產雞蛋重新站上1千元至1100元;蛋農一點都不開心,希望蛋價回歸市場機制,別再高低起伏不定。

彰化縣劉姓消費者到超市買到分裝巴西蛋的品牌雞蛋,煮熟食用後腹瀉,又有張姓消費者買到疑似進口蛋,一敲開蛋殼蛋黃就散開,聞起來沒異味,食用後還好沒異樣。民眾對進口蛋的品質不放心,都改買國產雞蛋,結果國產蛋都漲價,即使全國最大雞蛋產地的彰化縣,紅殼蛋市價每台斤58元漲到65元,值得慶幸的是都買得到雞蛋。

芳苑鄉林姓蛋農今天指出,經過今年春節前後的蛋荒,蛋小雞長大變中雞,那時的中雞「上生產線」產蛋,雞蛋供應量本來逐漸回穩,最近消費者對進口蛋品質失去信心,搶購國產蛋風潮再起,蛋雞場銷路暢旺。

林姓蛋農表示,每籃20台斤雞蛋產地出貨價約900元,有些蛋商為了搶貨調蛋,每籃喊到1元至1100元,紅心紅殼蛋「調蛋」喊到每籃1200元,蛋農並未因此心喜,每籃雞蛋合理利潤750元至800元,能維持平穩蛋價是最好狀況,忽高忽低非蛋農樂見。

彰化縣是全國最大雞蛋產地,集中南彰化,產地鄉鎮市都買得到雞蛋。記者簡慧珍/攝影
彰化縣是全國最大雞蛋產地,集中南彰化,產地鄉鎮市都買得到雞蛋。記者簡慧珍/攝影

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