茶飲加盟珍世茶茶晶粿掀熱議爆紅

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2023/09/27 17:19:50

經濟日報王睦捷

珍世茶品牌以「台灣出發-世界茶」為宗旨，從台灣出發，結合世界各地的茶飲人文與元素，擁有30年的茶飲營運團隊與40年烘茶師傅技術，講究調配、烘焙、後製、沖泡無一不悉心研究，從而誕生珍世茶。

不只喝茶解渴，更以茶結友，在茶香漫溢中開啟世界之窗，必須要創造下一個代表台灣的世界流行茶飲，並以此為目標花了五年時間研發。過去，在宋朝的喝茶法叫做點茶，喝前將茶磚碾碎成粉，茶匙或茶筅快速攪拌400次而成，茶湯表面會呈現乳白泡沫，所以喝起來甘甜不苦，但已經失傳。

珍世茶執行長經過全台探訪，發現在日本靜岡保留此關鍵技術，也是全日本最大茶葉產地。團隊多次飛往日本數十回，參觀日本製茶、蒸菁和製茶工法，如何保留茶葉茶香，味濃、清甜，最後為了鎖住茶新鮮原味及呈現茶湯品質，入喉清甜尾韻正是正宗點茶的最大特色，同時，也考察日本「碾茶」技術製成，這也是令執行長佩服並要學習日本茶職人工藝，萃取茶湯黃金比例製成，因此，珍世茶的茶晶粿、黃晶粿就此誕生。

珍世茶自創立以來，一直以提供優質的茶飲為宗旨，堅持使用新鮮天然的食材，結合創新調配方式，呈現獨特的風味，不僅美味，更是一種生活的態度和品味的追求。珍世茶掀起了飲料控、果茶控、加料控茶友們必推熱潮，迎來一股全新的茶潮流！

珍世茶菜單加料三選項：手工現作茶晶粿、黃金粿、珍珠。

珍世茶飲料店將提供多種精心調配的飲料，其中包括台灣首創（創始）茶晶粿、黃晶粿，結合新鮮食材每天手工現做，茶晶粿用特選茶葉400次硏磨成粉，茶湯萃取660秒完經過百次攪拌，冷卻靜候480分才完成茶晶粿、黃晶粿，強調每天手工現做展現最佳QQ口感，出爐時間中午12:00跟下午5:00，為年輕人帶來前所未有的新茶飲體驗，讓台灣首創手搖飲口感和香氣增添不少特色。

珍世茶晶粿有兩款，琥珀色茶晶粿，另一個是黃金色黃晶粿，熱愛吃加料的人千萬不能錯過！茶友們推薦搭配「醇奶茶」或「萃珍茶」系列，網友嘗過後也大推。其中最多人推薦的就是「紅奶茶+茶晶粿=茶晶粿紅奶茶」、「綠奶茶+黃晶粿=黃晶粿綠奶茶」、「烏龍奶茶+茶晶粿=茶晶粿烏龍奶茶」，是會喝到上癮的人氣飲品，除此之外，無論是飲料迷還是對茶飲控有極高要求的消費者，茶晶粿、黃晶粿絕對會為味蕾帶來驚喜，也引起了網路媒體的關注和廣泛討論，各大網路媒體紛紛報導了這家新興店鋪的開業消息，並對其特色和口碑給予了高度評價，品嚐每一口，都是一場味覺之旅，帶入茶的奇妙世界。

珍世茶的茶相當令人驚豔，大部分手搖飲的茶都表現平平，對於青茶茶飲愛好者和飲料控來說，全新茶風味系列不容錯過，無論喜愛清新甜蕎香，還是偏好濃郁粿甜香等，萃珍茶品項都將成為味蕾的最愛，而珍世茶的萃珍茶系列一喝能就立判高下，網路網紅部落客鄉民推薦半糖的滋味。

除此之外，珍世茶明星茶飲最推的品項還有「焙煎紅」、「珍妃綠」、「煎麥青」、「碳煎烏」以銅板價就能喝到高級的茶香與層次，加上茶晶粿更有口感，許多網紅熱推，表示每週至少會喝三次以上！珍世茶還將定期推出活動季節限定系列，讓每一次光臨都能品味到不同的驚喜。此外，珍世茶不僅注重品質，還追求創新，店內推出了多款獨特口味的手搖飲料，滿足不同顧客需求，無論是喜歡清新的茶飲或濃郁的芝麻奶霜，都能提供絕佳的選擇。

除了口味豐富多樣外，店內外絕對是一大亮點，以簡約綠白銀裝潢設計為特色，營造舒適喝茶與飲料體驗，內外環境都是Instagram、Meta或TikTok抖音、twitter值得拍照的主題，將自己品嚐的茶飲拍攝成照片、影片，珍世茶飲料加盟愛好者紛紛在社交媒體平台上分享自己品嚐茶晶粿的照片和評論，對店內的飲品口感和外觀讚不絕口。環境舒適和員工親切也受到肯定，員工經過專業培訓，樂於提供建議和推薦，讓顧客能夠根據喜好和需求選擇最合適的飲品。

許多人紛紛關注珍世茶的官方網站、社交媒體或直接致電詢問連鎖加盟相關事宜。珍世茶對此成功模式和市場潛力表示信心，將虛心保持創新和高品質，以繼續吸引創業加盟者和消費者的青睞。

珍世茶表示，無論是在台中市還是海內外，珍世茶都成為了引領茶飲加盟手搖飲料潮流的代表品牌。未來店東和員工都是「堅實的夥伴、真摯的朋友」，從去年開始投入「5G數位化影片門市管理法」訓練、全球展望拓店，品牌將朝著百店規模邁進，茶味持續飄香全世界，不論是在亞洲還是全球。

執行長延伸，因為企業的理念就是永續經營，除了自己好，包括環境、消費者都要共好，因此，珍世茶捐款公益團體活動，將活動收入全歸公益組織，甚至因為珍世茶的捐贈，有些規模較小的公益團體機構被看見，也能獲得更多的認同與協助。

此外，珍世茶不是只賣茶飲更力挺公益活動定期公益捐款，更希望提供一種體驗社會，也能代表生活價值的思維，藉由茶飲日常及永續精神傳遞到社會，讓消費者不管在哪裡，都可以安心喝珍世茶高品質的飲料，透過對茶飲態度還有溫度，結合公益傳遞，讓世界有珍世茶更幸福，希望讓每個人都喝到幸福感。