經濟日報 App
  • 會員中心
  • 訂閱管理
  • 常見問題
  • 登出

明光食品公司專業食材批發 餐廳主廚最佳夥伴

本文共1157字

經濟日報 邱四珍

明光食品公司(明光行)前身為「明光商行」,於民國36年設立,是專業食品批發商、食品原料供應商。在第三代老闆陳琳龍董事長的努力經營下,在國內餐飲業及觀光飯店業界,早已建立信用卓越的優良口碑。早在70年代明光行率先導入了電腦打定單的作業系統、並擴大物流車隊,這讓越來越多的飯店及餐飲業都成為明光的長期客戶。

明光食品行LOGO。 業者/提供
明光食品行LOGO。 業者/提供

陳琳龍站在顧客的立場共創合作關係,成為飯店餐廳主廚最佳夥伴,並率先在食品業界做到幾乎全年無休的營業理念,為的是讓顧客在任何緊急時候都能買到所需要的食材。而所結交的廚師朋友現在也都成了餐飲界名廚, 陳琳龍憑著台灣人最引以為傲的「重情義」以及服務至上的信念,這些堅持讓明光食品在餐飲業中建立起好口碑以及優良信譽,也將明光由原本的小雜貨店帶領到現在的專業食品批發商的規模。現在的明光食品除了保持傳統的食材供應外,也為了因應現今餐飲業的日新月異、求新求變,也多方面開發新的食材供應給各大餐廳及飯店所需,全力以赴。

明光食品是專業食品批發商。 業者/提供
明光食品是專業食品批發商。 業者/提供

明光食品販售的商品種類繁多,舉凡從各式南北貨、中西式材料、東南亞印度、日韓食材等進口食品原料、食材一應具全,應有盡有。 陳陳琳龍則強調,明光食品賣的是「服務」,客戶在於食品材料上任何稀有特殊的食品原料或食材,一定盡力幫客找到,之所以能幫客戶解決這些疑難雜症,是因為明光食品背後有許多相關人脈支持,這是數十年來累積下來的無形資產。

明光食品食品批發,供應商自備擁有送貨小貨車車隊,每日分早上下午兩趟,自送地區除大台北地區外還包括桃園、新竹、中壢、金山、萬里…等地,利用貨運公司代送地區遍佈全台乃至外島客戶手中,亦有客戶從國外訂購,由公司與國際物流報關公司快速出貨,國外客人所需商品短時間即可運送到達。明光食品每天各地客戶透過傳真、電話、電子郵件、網路官方的LINE等方式下單,先由會計人員輸入電腦製作正式出貨單,接著倉管、備貨人員尋事有無缺貨之商品,再透過採購人員向各廠商訂貨即可準備運送至各地客戶手中,完全是採一條龍食品原料採購服務。

明光食品-台北南北雜貨餐廳食材批發零售。 業者/提供
明光食品-台北南北雜貨餐廳食材批發零售。 業者/提供

明光食品是專業食品批發商、食品原料供應商,供應食材的種類高達一萬四千多種品項,包括:食品批發、烘焙材料、烘焙食品、中餐食材、西餐食材、異國調味品,是一家提供完整餐飲南北雜貨批發零售的優良商家(年節食品年年檢驗合格)。營業項目: 中餐飲食、西餐食品、烘焙蛋糕、麵包原料、日式料理、泰式料理、法式料理、義大利餐料理、吧台飲調、小吃店材料、茶包、素料零售 、烘焙系列、代理各大品牌食材原物料零售、批發。明光行網路官方的LINE@請搜尋@ffm9084f,歡迎加入,有任何產品相關問題都可以透過LINE與明光行聯繫。

明光食品公司電話(02)2248-3282, 地址:新北市中和區景平路634-9號B1 。FB:https://el-gr.facebook.com/MK3282/

※ 歡迎用「轉貼」或「分享」的方式轉傳文章連結;未經授權,請勿複製轉貼文章內容

上一篇
微醉人氣新品「梅酒蘇打」重磅上市!雙代言人田馥甄、林柏宏首度同台 一起輕奢微醉
下一篇
KIRIN Bar BEER 攜手超人氣樂團「告五人」玩心代言 展現品牌活力

相關

熱門

看更多

看更多

留言

完成

成功收藏,前往會員中心查看!