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百年老店再次發光 嶢陽茶行奪下世界綠茶大賽兩大金獎

本文共855字

經濟日報 蔡尚勳

在世界綠茶的舞台上,台灣好茶又再一次令國際驚豔。嶢陽茶行在 2023 年的世界綠茶大賽中以「小園東雙大禮盒」和「春盎山采禮盒」,榮獲兩項金賞獎,不僅再次彰顯嶢陽百年老店的卓越實力,也讓台灣茶的風土香韻再度受到國際矚目。

嶢陽茶行的「小園東雙大禮盒」和「春盎山采禮盒」奪下 2023 世界綠茶大賽金賞獎...
嶢陽茶行的「小園東雙大禮盒」和「春盎山采禮盒」奪下 2023 世界綠茶大賽金賞獎。 嶢陽茶行/提供

2023 世界綠茶大賽於日本靜岡縣島田市的日本富士國茶城博物館舉行,吸引了來自世界各國的優秀參賽者,總計有一六五款茶葉產品參與競賽,競爭相當激烈。評審項目除了基本的「香氣」、「滋味」等要件外,還包括「開發概念」、「命名」、「包裝設計」等文化條件,這使得世界綠茶大賽不只是品茶,更具有全方位的嚴格評鑑標準。

「小園東雙大禮盒」和「春盎山采禮盒」在日本靜岡世界綠茶大賽當中脫穎而出,讓嶢陽茶...
「小園東雙大禮盒」和「春盎山采禮盒」在日本靜岡世界綠茶大賽當中脫穎而出,讓嶢陽茶禮再添獲獎光榮紀錄。 嶢陽茶行/提供

嶢陽茶行此次奪下金賞獎的「春盎山采禮盒」,內容有茶湯金黃甘郁,風味內斂穩重的「精選凍頂烏龍茶」,以及採用古法鮮花窨製,口感滑順甘醇香氣迷人的「栀花烏龍茶」,再配上經過小綠葉蟬啜吸一心二葉,製作出帶有天然蜜香的「東方美人茶」,整體展現了茶葉的多樣性和細緻風味。另外「小園東雙大禮盒」則是將阿里山烏龍和阿里山金萱烏龍收納在工筆木蘭花圖案的禮盒當中,除了有台灣高山烏龍茶的悠長,又具有文化的深邃意涵。

春盎山采禮盒有精選凍頂烏龍茶、栀花烏龍茶以及東方美人茶,整體展現了台彎茶葉的多樣...
春盎山采禮盒有精選凍頂烏龍茶、栀花烏龍茶以及東方美人茶,整體展現了台彎茶葉的多樣性和細緻風味。 嶢陽茶行/提供

小園東雙大禮盒除了有台灣高山烏龍茶的悠長,又具有文化的深邃意涵。 嶢陽茶行/提供
小園東雙大禮盒除了有台灣高山烏龍茶的悠長,又具有文化的深邃意涵。 嶢陽茶行/提供

早在 2018 年,嶢陽茶行就曾以「台灣四季禮讚禮盒」和「富春山采禮盒」榮獲了日本世界綠茶協會主辦的評比會最高金賞獎,成為當時眾所矚目的焦點。2023 年的世界綠茶大賽嶢陽茶行再度脫穎而出,以「小園東雙大禮盒」和「春盎山采禮盒」兩款茶葉產品榮獲金賞獎,嶢陽茶行老闆王端鎧表示,這次在世界綠茶大賽獲得的評價反映出嶢陽茶行除了對好茶風味的嚴選與製茶工藝的堅持,對茶文化傳統的尊重與文化概念也深獲評審的肯定。

嶢陽茶行的百年歷史,見證了台灣茶產業的蛻變與崛起。這次再次在世界綠茶大賽上脫穎而出,嶢陽茶行老闆王端鎧強調,這次的金獎與評價不只是對嶢陽的一份榮耀,也是對台灣茶葉產業的一份肯定,嶢陽茶行將繼續努力,秉持著對品質的堅持和對創新的追求,將最好的茶葉呈現給全球喜愛茶的愛好者。

國際得獎認證,百年嶢陽茶行https://www.youtube.com/watch?v=Jph14dU-jqc

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