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端午連假剛結束,家家戶戶依舊粽氣飄香,粽子可說是端午節不可少的的應景食物,不管是自己買的或是親友贈送,應該會連續吃上數日,但粽子的主要成分是糯米,有難消化易脹氣的特性,且高脂肪、高鈉、高熱量,小小一顆熱量就高達500大卡以上,在消化冰箱庫存之餘,確實會造成腸胃不小的負擔。
營養師表示,可以在享用肉粽之餘,喝綠拿鐵幫助消化,蔬菜的膳食纖維可以阻擋脂肪被人體吸收,幫助加快代謝,水果也含有豐富的水溶性膳食纖維,可以促使腸道蠕動,且水果的水分還可以去除油膩感。
V.G BOOM綠拿鐵創始店總經理陳欣宜不藏私教大家三道去油解膩的綠拿鐵食譜,在吃完肉粽之餘也可以自己製作:
「藍莓芭樂綠拿鐵」
滿滿抗氧化的蔬果,增加抵抗力這樣喝就對了
準備材料:
芭樂150g
藍莓100g
蘋果80g
羽衣甘藍60g
綜合堅果一大匙
大豆胜肽一大匙
好水600cc
「青檸芭樂綠拿鐵」
去油解膩好清爽,幫助消化就喝這一杯
準備材料:
芭樂150g
檸檬(帶皮)45g
蘋果200g
鳳梨150g
新鮮蔬菜200g
綜合堅果一大匙
大豆胜肽一大匙
好水600cc
「還我漂漂綠拿鐵」
甩肉營養不挨餓,找回自信的體態
準備材料:
鳳梨90g
綠葡萄450g
西洋梨(去籽)1/2顆
小型酪梨(去核、去皮)1顆
青花椰菜40g
新鮮蔬菜30g
冰塊300g
現代人工作忙碌,尤其在飲食上沒有太多的心力去留意,時常攝取過多的精緻食品,造成身體健康點點滴滴的流失,陳總經理表示V.G BOOM綠拿鐵創始店致力成為大家的營養師,推廣健康飲食的理念,所有食材皆是使用原型食材製作,天然無任何化學添加,不論是工作忙碌的上班族、照顧全家飲食的家庭主婦,都推薦喝綠拿鐵補充營養。
吃完肉粽想解油膩又沒有時間準備嗎?推薦大家V.G BOOM綠拿鐵,只要三分鐘就能立即品嘗好喝又健康的綠拿鐵。
V.G BOOM綠拿鐵創始店:https://www.vgboom.com/
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