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巴西蛋標錯效期 農業部再查業者確認皆已下架

本文共610字

中央社 記者楊淑閔台北14日電

農業部專案進口雞蛋補充國產雞蛋缺口,12日徹查確認由台農蛋品處理的巴西雞蛋有效期限標錯,當天宣布下架回收。農業部今天再查相關業者,確認經銷通路都已自主回收。

有民眾12日發現市售巴西雞蛋標錯日期,農業部查明後了解,台農蛋品用處理國產雞蛋方式處理效期標示,即用洗選日加上1個月作為效期,而非依據進口雞蛋外包裝上標示的效期標示,不過巴西雞蛋都還在效期內,台農蛋品也宣布會全部回收。

關於回收作業,農業部發布新聞表示,今天徹查台農蛋品等有處理專案進口雞蛋的洗選業者以及通路業者,確認都已自主回收,請消費者安心;農業部會盡全力與主管標示的衛生單位合作,清查錯誤標示蛋品的流向,違者必定依法處理。

農業部重申,所有專案進口雞蛋洗選後上架的標示,都要依照出口國來源場標示的有效期限標示,農業部將庫存進口雞蛋調度給洗選業者時,都有告知雞蛋的有效期限,但仍出現業者將有效期限標錯情事,因此農業部將與衛福部食藥署針對市售進口雞蛋加強聯合稽查,同時加強輔導洗選業者正確標示,以確保食安。

根據農業部長期管理瞭解狀況,國內產業民情特殊,迄今仍高達8成以上蛋雞場還是傳統開放式、未現代化,目前產蛋率不到7成,除易受氣候變化影響,且老中青混養,老母雞近期約占3成之多,只能視業者意願逐步汰換;惟汰換的同時,其他雞隻也會變成老母雞。

對照如歐盟等早已採現代化蛋雞場營運的少數業者,每批次皆統進統出,有效控管產蛋率,初期9成多,約2年後汰換仍有8成。

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