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舊振南2023「愉月時刻」中秋禮盒 結合SDGs力推低碳新「食」尚

本文共1636字

經濟日報 蘇璽文

今年中秋節舊振南以「愉月時刻」為主題,凝結友善環境及永續飲食的環保意識,將中秋禮盒設計結合SDGs永續發展指標(Sustainable Development Goals)概念,以時節及東方五行為發想,將指標轉化為圖像。重磅推出新品「愉月禮盒」從禮盒的設計巧思到桃山月餅綻放出的美味,帶來多重的感官體驗及驚喜,更透過貫穿禮盒視覺的永續精神,邀請消費者展開永續低碳的「食」尚生活!

舊振南凝聚永續意識,打造無負擔的中秋禮盒

舊振南以行動凝聚永續意識,推動屬於舊振南的永續新「食」尚,每款中秋禮盒代表一項舊振南執行的SDGs指標項目,巧妙融合指標、時節及東方五行等元素並轉化為禮盒設計,透過視覺訴說品牌故事及環保理念,禮盒印刷使用環保油墨、堅持不上膜,以利環保回收,展現舊振南對綠色設計的重視。新品「愉月禮盒」及精緻的「映月禮盒」更選用經FSC環保標章認證之優良松木,實屬計畫性的採收木材,並回饋種植新的樹苗,讓地球上的森林可以永續長存。

每款中秋禮盒代表一項舊振南執行的SDGs指標項目。舊振南/提供
每款中秋禮盒代表一項舊振南執行的SDGs指標項目。舊振南/提供

支持在地小農 台灣好滋味具「潔淨」與「雙潔淨」標章安心認證

秉持「永續飲食」的精神,舊振南支持台灣當地農產做為製餅材料,使用在地圓潤飽滿紅土鹹蛋黃、台農17號金鑽鳳梨、來自台南友善耕作老欉柚子、屏東萬丹優質紅豆等台灣農產,縮短食物里程,降低運送的碳排放量,其中舊振南經典人氣的綠豆椪、柚子酥、鳳梨酥等皆具有潔淨與雙潔淨標章認證,帶給消費者無添加的純淨美味。

舊振南的鎮店招牌「綠豆椪」精選中顆飽滿綠豆,經七道繁複手工程序製成酥鬆綿密的清香綠豆沙餡,搭配千層餅皮烘烤後層次分明、入口即化。「柚子酥」嚴選台南友善耕作老欉柚子,將柚子和冬瓜混合熬煮成餡,不添加色素及防腐劑,柚皮香氣清爽自然,初嚐時略帶苦味,尾韻轉為清香酸甜,呈現多層次的風味變化。

舊振南的綠豆椪及柚子酥具有潔淨與雙潔淨標章認證,享受無添加的美味。舊振南/提供
舊振南的綠豆椪及柚子酥具有潔淨與雙潔淨標章認證,享受無添加的美味。舊振南/提供

結合永續及迪士尼主題的多重驚喜,今年絕不可錯過的限定禮盒

舊振南今年重磅推出新品「愉月禮盒」,精選三款口味的桃山月餅,禮盒蘊含迪士尼設計巧思,腰封包裝的米奇圖像可拆下作為書籤使用,可重複利用的松木盒上呈現米奇的多樣表情,有如揭開第二重的開箱驚喜!月餅外觀則以米奇不同部位的元素打造,可愛俏皮模樣令人捨不得吃下!整體視覺結合迪士尼米奇意象與SDGs的第17項目標「多元夥伴關係」,用「聚」的概念,帶出舊振南選擇友善環境及社會的企業作為供應商夥伴,傳遞舊振南攜手認可永續經營的伙伴共同前行!

「愉月禮盒」選用別具風味的桃山餅皮,搭配香甜內餡形成層次分明的口感,每款內餡從原料把關到費時耗工的製作過程,反映出舊振南對品質與細節的堅持,讓月餅不只可愛,更可口!「金沙奶黃」選用宜蘭在地人工放養、低汙染養殖的健康鴨群生產並製作的紅土鹹鴨蛋,香氣濃烈;「抹茶紅豆」嚴選屏東萬丹紅豆,細心熬煮4小時並保留紅豆顆粒口感,一口咬下迸出紅豆香氣;「法芙可可」將法芙娜可可粉加入白豆沙中,以文火熬煮呈現可可的醇厚香味。

新品「愉月禮盒」精選三款口味的桃山月餅。舊振南/提供
新品「愉月禮盒」精選三款口味的桃山月餅。舊振南/提供

「映月禮盒」精選多款明星商品 中秋送禮雅致宜人

「映月禮盒」以精緻木盒包裝,視覺設計融合SDGs的第12項目標「責任消費及生產」,展現舊振南對消費者「實在信任、食在安心」的承諾,精選蛋黃酥、綠豆椪及廣式月餅等人氣商品,推出「經典款」及「月餅款」。有別以往,今年舊振南更搭配伯爵紅茶及南瓜子酥、杏仁酥等精緻茶點,在品嚐精緻糕餅之餘有好茶相伴,不僅增添幾分中秋雅致,更襯托中秋團聚的餘韻甘甜悠長。

「映月禮盒」禮盒設計蘊含舊振南對消費者「實在信任、食在安心」的承諾。舊振南/提供
「映月禮盒」禮盒設計蘊含舊振南對消費者「實在信任、食在安心」的承諾。舊振南/提供

中秋期間限定的舊振南「蛋黃酥」,內餡嚴選在地飽滿鴨蛋製成的紅土鹹蛋黃,搭配綿密手工烏豆沙餡,包裹在細緻的千層酥外皮內,呈現外酥內綿的口感。「廣式月餅」依祖傳配方熬製成糖漿搭配老麵調和新麵的餅皮,與香氣飽滿的內餡交織出絕妙的口感。

中秋限定!舊振南「蛋黃酥」及「廣式月餅」搶攻消費者味蕾。舊振南/提供
中秋限定!舊振南「蛋黃酥」及「廣式月餅」搶攻消費者味蕾。舊振南/提供

讓友善環境的禮盒陪伴過中秋

即日起「愉月時刻」中秋禮盒全台舊振南通路以及官方網站皆可購買,訂購滿指定金額可享89折以上的優惠,銀喜會員及金喜會員不限消費金額皆享有9折優惠。今年中秋,舊振南期望能邀請消費者一同培養綠色消費意識,支持對環境友善的中秋禮盒,打造無負擔的相聚時刻,留下最深刻的過節記憶。

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