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寶林茶室中毒案中的代班越籍廚師糞便採檢驗出「米酵菌酸（新譯邦克列酸）」陽性。衛福部次長王必勝表示，除了日前廚師手部檢出邦克列酸陽性外，糞便採檢也要驗出；推測廚師手部有接觸到問題，可能有微量吃下肚，但並沒造成身體危害，惟廚師的血液檢出為陰性。
根據疾管署統計，寶林信義專案截至目前為止有34例通報（2例饒河店用餐已排除），包含2死、4加護病房、3一般病房、25返家休養。一共採檢33名（有一個案不願採檢），除了序號36為陰性外，其餘都是陽性。
衛福部疾管署曾淑慧表示，昨日公佈的病例（食用炒麵）檢驗結果出爐，並未驗出邦克列酸，目前檢驗重點還是放在粿條跟河粉。序號36為昨日新增的個案為一名39歲女性，在上月18日於寶林茶室食用炒麵後，出現腹瀉、惡心、全身倦怠症狀，就醫後被收治住院，目前病況好轉已返家休養，檢驗陰性。
王必勝說，目前驗出陽性的個案都是3月19日至24日之間用餐，並且果條、河粉的個案。此外，針對越籍廚師的採檢，廚師的糞便採檢陽性，血液一般檢驗及生化檢驗皆正常，推測沒有直接吃到首部，但仍有微量攝入體內，會持續觀察廚師的肝功能是否有異常。
另外，王必勝表示，本月4日檢調也前往廚師的另外兩個住處採檢；他強調，此次採檢團隊鍥而不捨的檢出，也感謝食藥署不休息的培養。
「寶林信義專案」的通報條件為3月17日到3月26日有在寶林茶室用餐，且身體不適症狀於3月28日前出現。曾淑慧表示，接下來會再看病例狀況決定要觀察統計到何時。
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