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為使國產雞蛋穩定產銷，農業部今天指出，過剩的專案進口雞蛋約140公噸要加工轉製成液蛋、過期3350公噸做為堆肥，近期將再度招標，希望堆肥標案能在年底妥善處理。
由於專案進口蛋近期製成液蛋、堆肥處理的招標案都沒有決標，農業部代理部長陳駿季今天接受媒體聯訪時表示，中央畜產會告知，進口殼蛋加工製成液蛋，是沒問題的，這部分在辦理招標，預計17、18日左右決標。
至於進口殼蛋過期轉作堆肥，先前陳駿季指出，招標時未達到3家投標門檻，農業部跟產業界了解後發現，運輸分散不同地點，業者有成本考量。今天他說，檢討重新公告招標的內容會分成運輸、堆肥兩個部分進行，這樣會有比較多的堆肥場願意投標。
不過，他也強調，最後仍要看決標結果，因為之前有太多片段、不確定的進口雞蛋相關訊息，導致很多業者心生困擾，影響投標意願。
上半年國產雞蛋產能不足，農業部專案進口雞蛋，隨著國產雞蛋近期恢復到自給自足日產量12萬箱（每箱200顆），為免衝擊國產雞蛋產銷，進口雞蛋通過檢疫及食安檢查，不一定要上市，製成液蛋可延長保存期限，過期則堆肥處理再利用。
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