春遊花東縱谷!嚴選11家東部特色小店 用5種不同方式展開清幽療癒之旅

花東縱谷金黃燦爛的黃花風鈴木搭襯朗朗晴空。 圖/交通部觀光署花東縱谷國家風景區管理處提供
花東縱谷金黃燦爛的黃花風鈴木搭襯朗朗晴空。 圖/交通部觀光署花東縱谷國家風景區管理處提供

本文共1687字

旅奇傳媒 文/旅奇傳媒編輯部

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

旅行,是以全新視角重新發現自我,以嶄新的視野深入在地文化,感受自然之美,讓煩憂隨風飄散。於初春之際走訪花東,追尋著縱谷煥然一新的樣貌,在金黃燦爛的黃花風鈴木花道與藍天白雲的襯托,以及綠肥花海隨微風輕輕搖曳之下,漸漸調和出春季最美的色調。花東觀光圈精選11間花東在地業者,用5種不同的方式,帶你走進他們的秘境,快來安排一趟屬於你療癒之旅吧!

走吧!來場自然生態的療癒之旅

步入「青陽農園」,漫天飛舞的蝴蝶映入眼簾,在這裡你可以觀察昆蟲,從森林裡採集馬藍,體驗自製藍染的樂趣,再搭配園區內有機蔬菜,從一起採集到餐桌上的每道佳餚,享受著花草蝶飲下午茶以及大地食堂風味餐,用味蕾感受最真切的食材。

青陽農園。 圖/交通部觀光署花東縱谷國家風景區管理處提供
青陽農園。 圖/交通部觀光署花東縱谷國家風景區管理處提供

由原本老家的果園,轉變成食農教育的場域,「果子俠農創果品」以自然農法栽種天然蔬果,讓你體驗成為一日農夫,此外體驗手作香草醋的樂趣,以及在老樹下品嚐當地健康的美食,絕對會是一次既健康又充滿歡笑的旅程。

果子俠農創果品。 圖/交通部觀光署花東縱谷國家風景區管理處提供
果子俠農創果品。 圖/交通部觀光署花東縱谷國家風景區管理處提供

慢旅玉里小鎮風情滋味 豐富物產獲得滿滿正能量

來到玉里小鎮,絕對不能錯過「金喜檸檬」,酸甜解渴的檸檬汁及檸檬果乾,產自自家部落種植的四季檸檬園,以天然無毒的種植方式,讓每一顆飽滿多汁的善良檸檬,蘊含美好的滋味與信念,守護家人、部落與大地。

金喜檸檬。 圖/交通部觀光署花東縱谷國家風景區管理處提供
金喜檸檬。 圖/交通部觀光署花東縱谷國家風景區管理處提供

璀璨橘黃的金針花海,是赤科山最美的景緻,位於赤科山上的「綠點酒莊」,由一位德國釀酒師及一位台灣人共同經營,融入在地特色農產金針花,並透過德國的釀酒技術,釀造屬於在地專屬好滋味,不妨在赤科山谷中放慢腳步,細細品嚐在地風土佳釀。

綠點酒莊。 圖/交通部觀光署花東縱谷國家風景區管理處提供
綠點酒莊。 圖/交通部觀光署花東縱谷國家風景區管理處提供

最後來到「松浦米廠」,於花蓮縣玉里鎮秀姑巒溪流域上游193縣道上,在依山傍水的環境裡生長出無污染的稻米,不但可以透過導覽認識稻米的製程,亦可體驗米食手作,他們堅持讓客人吃到最好吃的花東米,讓花東米成為每個人生活上的養分。

松浦米廠。 圖/交通部觀光署花東縱谷國家風景區管理處提供
松浦米廠。 圖/交通部觀光署花東縱谷國家風景區管理處提供

品茗台東鹿野紅烏龍茶香 俯瞰縱谷神清氣爽

台東鹿野知名的紅烏龍,有著烏龍茶的香氣與紅茶的甘甜,創造出一種令人回味的獨特風味。「厚生茶園」民國85年以茶園、茶工廠開始投入茶葉產業,至今已有28年的歷史,致力於茶葉產業的推廣、發展與傳承,從種植、製作、銷售再到多元商品的創新,厚生茶園積極投入每一個階段,秉持「唯有厚道經營,方能生生不息」,提供最精緻的茶體驗。

厚生茶園。 圖/交通部觀光署花東縱谷國家風景區管理處提供
厚生茶園。 圖/交通部觀光署花東縱谷國家風景區管理處提供

「天來茶園」三代經營50年茶產業,由新一代接手後,帶來年輕化的活力風格,依舊不變的是對於好茶的追求,除了茶葉之外,也有紅烏龍麵條製作的牛肉麵,配上自製的酸菜,搭配一杯紅烏龍,更增添了獨特風味。

天來茶園。 圖/交通部觀光署花東縱谷國家風景區管理處提供
天來茶園。 圖/交通部觀光署花東縱谷國家風景區管理處提供

來一杯咖啡或花草茶 感受縱谷靜僻山林間的清幽時光

「富里深山咖啡」位於中央山脈與海岸山脈的交匯處,店主人2019年選擇返鄉創業,店內雜糅客家和米食文化,將農特產與咖啡完美融合。透過她在國內外咖啡廳累積的豐富經驗,回鄉親手培植咖啡樹,結合家族經營米廠,創造既能品嚐美食,又能深入感受在地文化的休閒空間。

富里深山咖啡。 圖/交通部觀光署花東縱谷國家風景區管理處提供
富里深山咖啡。 圖/交通部觀光署花東縱谷國家風景區管理處提供

「197茶樹莊園」位於台東197縣道的49.2公里處,沿途景色優美,從莊園的觀景平台可欣賞花東縱谷地景及卑南溪流域,景色猶如一幅畫作。莊園內種植數百棵澳洲茶樹,除了提煉精油,還有茶樹香草茶以及窯烤柴燒的麵包、蛋糕,也有披薩DIY體驗活動以及許多可愛小動物,歡迎您來賞景、休閒及品嚐美食!

197茶樹莊園。 圖/交通部觀光署花東縱谷國家風景區管理處提供
197茶樹莊園。 圖/交通部觀光署花東縱谷國家風景區管理處提供

花蓮代表溫暖陶手工藝品 美好的滋味陪伴您每一天

旅行伴手禮,代表著記錄旅程中的美好回憶和體驗,讓你能重溫旅行中的精彩故事。

「昇活樂陶陶」以花蓮縣魚曼波魚為主題的陶藝手創品,帶給您花蓮太平洋海的味道和海的想像,也有提供客製化陶盤、陶杯等,讓色澤溫潤陶藝品的溫暖陪伴您每一天。

昇活樂陶陶。 圖/交通部觀光署花東縱谷國家風景區管理處提供
昇活樂陶陶。 圖/交通部觀光署花東縱谷國家風景區管理處提供

來自鳳林的「美好花生」,傳承自媽媽手工炒花生,成就樸質好味,用簡單調味保留天然花生香氣,選用鳳林的九號花生製作成花生醬、花生油以及花生湯,更是不可錯過的伴手禮,店內結合藝術展覽,不僅可以品嚐小鎮難忘的滋味,亦可感受藝術的氛圍,窗外的田園風光,讓人忍不住想要駐足停留。

美好花生。 圖/交通部觀光署花東縱谷國家風景區管理處提供
美好花生。 圖/交通部觀光署花東縱谷國家風景區管理處提供

想更進一步了解花東觀光圈的新興亮點店家或旅遊資訊,可至「花東觀光圈」官網查詢,歡迎旅客們前來體驗不一樣的花東。

花東縱谷黃花風鈴木的浪漫景致。 圖/交通部觀光署花東縱谷國家風景區管理處提供
花東縱谷黃花風鈴木的浪漫景致。 圖/交通部觀光署花東縱谷國家風景區管理處提供

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

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