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長榮航空今天公布秋冬新菜單,其中一大亮點是用大甲芋頭在機上現做的香芋鮮奶飲。 長榮航空發布新聞稿,10月開始於台北出發的長程航線皇璽桂冠艙,提供現做的香芋鮮奶飲,採用台灣在地特產的大甲芋頭,搭配香濃鮮...
連續6年獲得米其林一星肯定的LONGTAIL餐廳酒吧,即日起推出全新秋季品味菜單(tasting menu),以秋季腴美的胭脂蝦、鮮蚵與秋日盛產的柿子、釋迦、荸薺、冬瓜為餐盤揮灑金秋色彩,主廚巧妙運用...
為迎接六年來最大規模旅展盛事到來,佳繽今日宣布將進駐2023台北國際旅展中美洲經貿辦事處設攤 (攤位編號:I908),並同步於官網推出線上旅展「佳繽饗嘉賓」方案(即日起至2023年11月20日),主打...
長榮航空(2618)與國際主廚團隊合作設計的秋冬新菜單,10月開始陸續上線,包含米其林三星餐廳主廚-中村 元計、連續4年獲得米其林推薦與米其林入選餐廳的与玥樓頂級粵菜行政總主廚-許文光、akeruE ...
長榮航空秋冬新菜單於本(10)月開始陸續上線,合作設計的國際主廚團隊包含米其林三星餐廳主廚-中村元計、連續4年獲得米其林推薦與米其林入選餐廳的与玥樓頂級粵菜行政總主廚-許文光、akeruE Desse...
君品酒店六度蟬聯米其林三星的頤宮中餐廳發起「米其林瓦煎燒禮盒」愛心義賣活動,三天全數完售。雲朗觀光集團董事長辜懷如與雲品國際董事長盛治仁、米其林三星頤宮中餐廳行政主廚陳偉強,昨(25)日選在「...
工作改善過程中,「等待」是一種毫無生產力的動作,儼然是浪費時間與虛擲資源的元凶。人們日常生活中,「排隊等待」不但浪費時間,更是勞民傷財,大家都應敬而遠之。 生活中難免遇到需要排隊的場合,例如惠顧...
由君品酒店六度蟬聯米其林三星的頤宮中餐廳發起的「米其林瓦煎燒禮盒」愛心義賣活動,三天即全數完售,特別選在10/25國際脊柱裂日,由雲朗觀光集團董事長辜懷如偕同雲品國際董事長盛治仁、米其林三星頤宮中餐廳...
在國內尚未誕生星級燒鳥餐廳之際,來自日本大阪的米其林一星餐廳「燒鳥市松」,與今年國內唯一闖進「亞洲50最佳餐廳」的「MUME」創辦人林泉所領軍的MMHG湘樂餐飲集團攜手合作,正式插旗台北。新餐廳「fu...
米其林推薦的台北南港某義大利餐廳近日遭顧客爆料「遲到5分鐘就被沒收7600元訂金」,因客人不是不來,只是比寬限時間晚到5分鐘,店家的作法遭質疑違反平等互惠原則,對此,台北市消保官指出,若訂位約定內...
過去曾代理米其林輪胎年營收高達25億元,不在教育界,也能代理多益英語檢定測驗,現在更代理了多項生活用品,包含運動相機GoPro、車頂架、馬賽皂等。忠欣可說是國內最跨領域的代理商,將世界品牌帶進...
今年春節來點不一樣的過年方式!好不容易疫情解封,恢復常態生活,你計劃如何度過新年?何不來點最特別的目的地!2024年連休假期不復2023年多,連續3天的假期只有4個,因此打算前往歐美長程線國家,...
「500盤相較於米其林,展現了截然不同的觀點。」飲食作家葉怡蘭認為,500盤進入第三年,榜單更趨成熟,這是第一年就開始期待的,是很可喜的現象。 「過去那些看了會吃一驚的名單,明顯少了很多」,葉怡...
新光三越好事頻傳!總經理吳昕陽昨(22)日表示,睽違十年,也是近期最重要店舖位於台北東區的新光三越Diamond Towers(鑽石塔),期待本月底能試營運,定位為「時髦的社交中心」,至少三分之一...
泰國米其林主廚Chef Ton參與「來去總統府住一晚」。他「退房」後表示,睡得香甜且無夢到白天。他收下「半個台北人」的封號並稱讚,台灣讓他有家的感受,很有安全感。 Chef Ton(Thitid Ta...
李澄、蘇品瑞,兩個初生之犢不畏虎的年輕人,在精緻餐飲「台灣化」的時代,用自己在這塊土地的經驗發表主張,做台灣菜、講寶島的生活情懷,推銷美好卻不彰顯的在地價值。 以淡雅線香當引,作古帶鏽的...
名廚二代光環發威,12歲少年廚師巴迪繼承老爸奧利佛衣缽,入主英國廣播公司烹飪節目。 英國衛報報導,以電視節目《原味主廚》(The Naked Chef)打響名號的英國名廚傑米奧利佛(Jamie ...
甫榮獲「2023米其林綠星」的THOMAS CHIEN餐廳,經2個月的暫停營業、進行內部全面改裝後,在眾所矚目中於今(8)日嶄新亮相。 由簡天才師傅率領新生代主廚吳柏翰與廚藝團隊,推出「以自然為...
吃豬腳飯也要付小費?獲得米其林必比登推介的台中知名餐廳「富狀元豬腳」,被爆料公社網友發文,指出店內公告「外帶收5元小費、內用收10元小費」,文中還指出「每組客人都這樣5-10元,光這個小費就噱爆了」。...
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