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颱風杜蘇芮逼近昨日菜價一度飆高每公斤平均批發價達45.4元,但僅有一日行情,今日北農蔬菜每公斤平均批發價為39.9元,立刻回跌恢復正常;農委會表示,颱風還沒來,菜價飆高單純僅是民眾的預期心理採買,除颱風影響外,後續還要看是否為全台帶來雨勢,而頓動式倉儲仍備有大宗蔬菜及根莖類,隨時視情況釋出供應需求,消費者無須擔心。
今日蔬菜交易量1449公噸,比昨日開市1543公噸略減,但每公斤平均批發價39.9元,比昨日45.4元回跌12%;品質最好的青江菜(上價)每公斤平均批發價62元、空心菜66元、A菜50元、地瓜葉47元;每公斤平均批發價比昨日回跌6至17元;北農分析,今日市況因杜蘇芮颱風未登陸對台影響甚微,雖然到貨量減少且拍賣中氣候不穩影響,但承銷人存貨多購買需求減少,買氣偏弱,交易市況趨緩,各菜種行情價格全面下跌。
在新北傳統市場,零售漲價漲最快,但回跌卻跌得慢;龍鬚、空心、小松、韭菜每把25元,鵝白菜、大陸妹、地瓜葉、青江菜每台斤70元;高麗菜、結球白菜每台斤50元;和昨日菜價突然上漲時的售價差不多,消費者可謹慎採買。
農委會農糧署副署長姚志旺表示,昨日菜價突然上揚,是因為颱風警報來襲,消費者因颱風警報去屯買,交易熱絡,因此批發菜價上揚,今天立刻回跌;依照目前颱風走勢,影響較多在南部,最多到嘉義台南,除了颱風本身影響,後續還要看颱風有沒有對全台帶來強進雨勢。
姚志旺表示,颱風不來最好,但因為東部雨勢驚人,台東的釋迦、花蓮的文旦柚都是首當其衝的作物,目前台東生產的是大目釋迦,已經接近產季末,鳳梨釋迦尚未成熟,農民應盡量加強枝條固定,若園中積水會很麻煩,因此盡量保持排水順暢;另外,文旦柚現在時間點很尷尬,已結果但尚未成熟,無法採收,風大會造成柚果與枝條碰撞,表皮會受創影響外觀。
他說,蔬菜產區尚未受到影響,縱使颱風豪雨造成蔬果災損,仍備有6500公噸蔬菜,包括高麗菜、大白菜等等;另有4000多公噸的根莖類,包括胡蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯等,會視情況釋出,穩定市場所需。
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