經濟日報 App
  • 會員中心
  • 訂閱管理
  • 常見問題
  • 登出

華山町「鐵板火山卷」滋滋饗 飲食體驗升級

本文共651字

經濟日報 徐妤青

華山町餐酒館推出香氣撲鼻滋滋作響的「鐵板火山卷」,五種特色口味匯聚骰子牛、軟殼蟹,6月30日底前在社群拍照分享視覺效果十足的「鐵板火山卷」,再享餐廳全品項飲品8折。

華山町餐酒館視覺系鐵板火山卷上市,五種特色口味分別有松露菌菇滑蛋、蒜味蜜汁炸雞、...
華山町餐酒館視覺系鐵板火山卷上市,五種特色口味分別有松露菌菇滑蛋、蒜味蜜汁炸雞、日式炸蝦、香酥軟殼蟹以及黑椒骰子牛。 華山町/提供

華山町餐酒館依季節推新菜,口味推陳出新,好評不斷的招牌火山卷,主廚團隊大玩創意結合鐵板燒元素,推出視覺系「鐵板火山卷」每款320元起+10%,米飯翻轉日式壽司精神,將裹好的壽司卷炸至金黃口感再進化;主廚將燒至火熱的鑄鐵鍋放入奶油與洋蔥拌炒至香味四溢,依序放入金黃香酥的火山卷再淋上香濃起士醬,滋滋作響的鐵板伴隨奶油香與起士香令人食指大動;五種特色口味分別有松露菌菇滑蛋、蒜味蜜汁炸雞、日式炸蝦、香酥軟殼蟹以及黑椒骰子牛,色、香、味俱全。消費者6月30日前任點一份鐵板火山卷,並於社群按讚、上傳分享最具視覺系的照片或影片,再享全品項飲品8折優惠。

此外,天成文旅華山町館內《器如其分》食器展,邀請DUAHO品牌主理人彭書徹展出咖啡器皿與杯器等陶藝精工,作品不乏以含有黃金成份的「金水」彩繪其中,與華山町的「金庫飯店」主題呼應,將展至7月15日;期間推出「華山町餐酒館x器如其分聯名下午茶」每套原價1,287元優惠價888元,限量20套,包含伯爵茶磅蛋糕、飲品,還能把陶藝家手作陶杯帶回家。

「華山町餐酒館x器如其分聯名下午茶」每套原價1,287元優惠價888元。 華山町...
「華山町餐酒館x器如其分聯名下午茶」每套原價1,287元優惠價888元。 華山町/提供

天成飯店集團品牌行銷公關行銷長趙芝綺表示,現代人對餐飲要求更加多元,餐食的精緻度,視覺、嗅覺、味覺的提升都能為飲食體驗帶來加分,鐵板火山卷透過五感體驗解構,為消費者帶來不同的食感體驗,而這次生活感十足的食器展登場,也透過視覺與觸覺增加品飲上的風味與品味。

※ 歡迎用「轉貼」或「分享」的方式轉傳文章連結;未經授權,請勿複製轉貼文章內容

上一篇
功夫茶蜜桃胭脂紅茶上市 連續12 天買一送一
下一篇
KIRIN Bar BEER 攜手超人氣樂團「告五人」玩心代言 展現品牌活力

相關

熱門

看更多

看更多

留言

完成

成功收藏,前往會員中心查看!