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樂多多集團旗下一位難求的人氣品牌「明水然．樂」，主打無菜單日式鐵板燒，今年預計進軍新北板橋、台北淡水及宜蘭礁溪，1月19日第6家門店已經在板橋開業，天天客滿。
樂多多集團二年多來在台北、林口、新竹、高雄打造5家「明水然．樂」，北部均以街邊店為主；2024年的首發新展店，看好板橋車站與捷運商圈人潮與消費能力，選擇在板橋重慶路上開店，同一地址本來是樂多多旗下品牌「追樂秘式泰鍋物」創始店，據悉，追樂將轉戰商場百貨。
根據網路溫度計調查，名列「此生必嚐十大高CP值無菜單鐵板燒」首位的「明水然．樂」，主打肉品與海鮮的海陸特色，搭配日本進口食器與和風擺盤，1600元的個人套餐，共14道，吃得到A5和牛與生猛龍蝦。
樂多多集團的信義松菸店、遠百信義店，去年12月開放除夕三梯次訂位即秒殺的程度，板橋重慶店除夕當地只營業到下午三點多，訂位也全滿。
「明水然•樂」板橋店推出新菜色「龍蝦玉子燒堡」、「龍蝦身佐蝦膏醬」，將一整隻新鮮生猛龍蝦，從頭到尾徹底利用；另外增加「芙蓉翡翠豆腐」、「野蔬山珍煮」等蔬食料理，從前菜到甜點，挑戰開發鐵板料理的更多可能。
即日起至1月31日開幕慶期間，消費者到「明水然•樂」板橋店用餐，加贈價值150元的「莓果特調氣泡飲」一杯。
【明水然•樂】無菜單鐵板燒 板橋重慶店 info
地址：新北市板橋區重慶路251號1樓
電話：（02）2955-8933
個人套餐價格：1600元（另收一成服務費）
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