漢典食品攜手喜憨兒台南庇護工場 台北食品展秀美味

漢典食品攜手喜憨兒社會福利基金會台南庇護工場，除有漢典冷凍調理食品展出，更有喜憨兒親手包的肉粽、元氣排骨四神湯等美味食品，配合2023台北國際食品展（6/14～17日）聯合展出，攤位南港展覽館一館I區：1312號），歡迎參觀選購。

漢典食品冷凍調理食品起家，創業初期秉持「冷凍調理食品藝術家」經營理念，迎合大眾口味、菜餚不斷推陳出新、品質不斷提升，及市占率及規模不斷擴大，持續在各式中西式菜餚類代工、年菜系列代工保有領先地位。

漢典食品總經理鍾紀銘熱血矢志「用台灣美食挑動全球華人的味蕾。」8年前勇闖歐洲市場，在英國成立「漢典UK」，已為台灣美食成功跨國寫下「美味紀錄」，海外投資效益逐漸展現，成為台灣企業成功跨境全球市場的典範標竿。

鍾紀銘認為：「工藝有極緻、但藝術沒有。」漢典食品堅持使用友善食材，持續優化冷凍生產技術，完美封存剛起鍋的原汁原味料理，配合優異的冷鏈物流技術，跨越食品傳遞疆域限制，一道道精緻的台灣美食，在全台各餐廳、飯店、家庭，甚至在世界各地的餐桌上，都能快速輕易的品嘗台灣美食。

「品質是企業的生命。」鍾紀銘強調說。漢典全生產線通過FSSC22000、ISO22000，及HACCP食品安全國際認證，以每一項進貨加工的肉品、原料、香辛料為例，保值期都須達2/3的有限期限為允收標準。

由於現代人生活忙碌，三餐不正常，特別在疫情下，在家自煮意願提高，旗下「樂食刻」線上美食料理宅配到府，縮短菜餚料理的時間，只需要簡單準備個青菜，就能夠照顧現代人三餐，漢典食品「樂食刻」菜餚製作以雲林在地食材為主，堅持「自然飲食」，全系列產品不添加防腐劑，「環境友善」全食材運用，減少食材浪費，簡化包裝，減少環境汙染，漢典食品持續開發專屬全齡友善食品及多款功夫菜餚，引進各種生鮮及常溫料理，讓消費者擁有更多元的選擇。

漢典食品電話（05）696-5999。

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