點子農場／竹子的可能

到竹北參加一場關於竹子的聚會，討論明年4月「世界竹會（World Bamboo Organization）」將在台灣舉行年會。這也是全球水準最高的竹子相關產學會議，來自全球200多位的竹相關產業學者和業者都會來到台灣，分享交流竹子的各種專業知識。

過去幾年來，竹子愈受到了全球的矚目。在ESG的風潮下，竹子展現了獨特的價值。「世界竹會」更將竹子的優勢和潛力傳遞給全世界，竹子已經被視為是一種綠色、可持續的生態資源，成為推動人類社會發展的關鍵要素。

竹子的獨特價值在於它的多功能性。竹子是一種低環境影響的材料，它質地堅韌也比木材更容易分解，生長周期短，可以在數年內快速成熟，不但節省資源，還能提供充足的原材料供應。

竹子也是一種可再生能源，能夠轉化為多種用途，如生物能源、生物塑料等，可以減少化石能源的使用和減緩氣候變化。

在中華文化裡，竹子有特殊而重要的角色。自古以來，竹子在中國傳統文化中一直有著特別含義，被譽為君子，象徵著高風亮節。文人墨客對竹充滿讚美，留下了大量的詠竹詩和墨竹畫，將竹子的剛直堅毅、超然獨立、不畏嚴寒與酷暑等美德，視為某種人生境界的象徵。

而在食衣住行的運用中，竹子也扮演著重要的角色。竹筍有極高的營養價值，是低糖低脂肪的健康食材，能幫助消除體內堆積的脂肪，刺激腸胃蠕動，預防便秘。

竹纖維的開發利用也讓竹子成為了一種綠色的時尚材料，與棉、麻、絲混紡成各種服裝布料。竹子在建材、家具、生活用品等方面的運用也愈來愈廣泛，為人們的日常生活增添了更多綠色、自然的元素。

即將在2024年舉行的世界竹會年會顯然是一次好機會，把台灣在食衣住行的創意融入竹子裡，不僅能展現獨特的國家形象，更成為了一種外交宣傳的重要途徑。

台灣民眾將竹子的豐富資源與獨特風味充分利用，創造出眾多美味佳餚。竹筍是台灣料理中不可或缺的食材。不僅在本地食堂、夜市上可以找到，更在國際美食節和展覽中受到高度關注。台灣的竹子料理不僅滿足了人們的味蕾，也展現了台灣的烹飪藝術和創新精神。

台灣紡織業將竹纖維融入時尚設計中，打造出環保、舒適、時尚的竹子服飾。這些竹子服飾不僅受到台灣民眾的喜愛，更在國際時尚界嶄露頭角。

在建築產業，台灣的竹造建築已成為新興潮流，竹子被廣泛運用於建築結構、家具裝飾等方面。

台灣的竹造建築不僅展現了台灣人對傳統文化的尊重，也體現了現代人對可持續發展的追求。這些竹造建築成為了台灣城市景觀的一部分，吸引了國際遊客的目光，是台灣城市的獨特風景。

在交通出行中，台灣的創意也可以充分運用竹子的特性。推出竹製自行車、竹製電動車等創新交通工具推動「綠色出行」理念。

這些竹子交通工具不僅環保節能，也體現了台灣對綠色出行的堅持和對創新科技的追求。台灣的這些竹製創意交通工具可以成為了台灣在國際社會上的新亮點，彰顯台灣現代化國家的綠色形象。

竹子是台灣的代表性植物，不僅是台灣綠色環保的象徵，更成為了台灣創新精神和對可持續發展的符號。隨著台灣竹子產業不斷發展，相信這種獨特的國家形象與外交宣傳將會在全球舞台上繼續綻放光芒。