水母吃乳酪推新品手工餅乾搶攻企業贈禮

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2023/08/18 09:00:58

經濟日報廖翊亘

2002年至今已20年的水母吃乳酪，年輕二代陳翌升，熱情充滿活力的8年級，正是台灣經濟體的新生代，傳承著父親手作精神，承先啓後將品牌持續擦亮，今年更突破以往，開發新產品線，製作手工餅乾，想要攬勝伴手禮、企業團訂市場。

水母吃乳酪除了乳酪蛋糕為主要品牌產品之外，更想拓展市場版圖，他思考如何延伸其他可能性？讓熱銷冠軍持續回購，成為產品經典，而今年新品手工餅乾一推出即表現不錯，一季均銷12000盒，成績亮眼。陳翌升表示，過去店裡熱銷常品均為冷鏈運輸系統，今年再造手工餅乾市場。水母吃乳酪延續傳統，堅持品質，以營養健康為首要，提供企業贈禮、禮贈需求伴手禮，免除冷凍保溫的考慮，不受時間場地限制，讓送禮及收禮者無所擔憂，於是再創新品-幸福手工餅乾。

「這些無非是想要確保新鮮。」陳翌升說，製作手工餅乾，定位親民，突破以往冷藏乳酪的時間、路程的因素，滿足團單伴手禮，企業送禮的需求，運送過程中不受天氣及其他因素限制及影響。

這個季節，讓水母手工餅乾陪伴度過溫馨的時光。輕輕一口，便能感受到幸福的滋味，香氣彌漫，美好的回憶在嘴裡綻放。https://www.facebook.com/jellyfishwife。

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