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寶林案風波持續延燒，更讓各界對於食品安全問題更加謹慎。日前有民眾前往中山區某連鎖壽司店用餐，用餐出現紅疹、嘔吐狀況疑似食物中毒，北市衛生局獲報後立即到場稽查，並採樣相關檢體，針對環境不合格部分也要求該店限期改善，屆時複查未過，最高可罰2億元。
衛生局食品管理科長林冠蓁表示，上月28日接獲醫院通報後，立即派員到場稽查，但現場已無同批剩餘食物檢體，現場採集三位工作人員及生食刀具、沾板等檢體，再回檢驗。
林冠蓁說，稽查發現該店洗手區垃圾桶非腳踏式蓋子、未立即出示作業人員健康檢查報告、煮飯區邊框有髒污、冰淇淋機後方排風口有髒污等缺失，已開立限期改善通知單，屆時將不預警稽查，若未改善完成，將依法處6萬到2億元罰緩。
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