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氣候變遷效應遠比你我想像大 連零售商也推在地生產

氣候變遷的影響不斷擴大,連超市業者也被迫改變供應鏈,以解決部分商品取得不易的問題。  路透
氣候變遷的影響不斷擴大,連超市業者也被迫改變供應鏈,以解決部分商品取得不易的問題。 路透

本文共872字

經濟日報 編譯陳苓/綜合外電

不只晶片在地生產的呼聲震天價響,「買本土貨」(buy local)也成為零售業者的一大訴求,但這與地緣政治緊張關係不大,主要是為了對抗氣候變遷的衝擊,顯然連零售業供應鏈也開始感受到氣候變遷帶來的壓力。

英國金融時報(FT)報導,西班牙的高溫和乾旱,促使德國阿爾迪(Aldi)超市集團的採購人員,去年刻意做出改變,如今旗下德國超市貨架上,已擺滿本地生產的蘆筍和草莓。

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