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燒肉Smil全台唯一極黑主題燒肉店 中科店正式開幕

提要

黑色浪潮來襲!燒肉Smile邀知名設計師周易打造極黑主題燒肉店

本文共1392字

經濟日報 洪雅雯

築間餐飲集團看準台中中科商圈驚人消費能力,積極搶攻高含金客群積極展店,繼全台最大築間幸福鍋物台中中科店開幕營運後,短短不到三個月,旗下網路人氣TOP 1個人燒肉品牌「燒肉Smile」再插旗台中中科商圈,開出全台第20家分店,而且就選址在緊鄰全台最大的築間幸福鍋物中科店隔壁,並於中秋節當日正式開幕營運。

燒肉Smile中科店邀知名設計師周易打造全台唯一極黑主題燒肉店。 築間集團/提供
燒肉Smile中科店邀知名設計師周易打造全台唯一極黑主題燒肉店。 築間集團/提供

臺中鍋烤節才剛風光落幕,根據統計,台灣燒烤商機高達150億,其中台中更高達近100億元的商機,台中儼然成為燒烤一級戰區。搭中秋節全民瘋烤肉,「燒肉Smile」中科店於9月29日至10月1日連續三天推出於店內用餐就有機會免費「Smile挽肉」一份,每日限量100份,送完為止。

「燒肉Smile」台中中科店,突破現有的設計風格,邀請知名周易大師打造全台僅有的極黑主題燒肉餐廳。以黑色為主要色調,白色、灰色和銀色營造一種極簡主義和高度現代感的氛圍,用餐環境中,運用一些綠色植物為黑色現代設計風格的空間增添生氣和自然感,並打破過於冷酷的氛圍。

燒肉Smile中科店突破現有的設計風格,室內以黑色為主要色調,白色、灰色和銀色營...
燒肉Smile中科店突破現有的設計風格,室內以黑色為主要色調,白色、灰色和銀色營造一種極簡主義和高度現代感的氛圍。 築間集團/提供

燒肉Smile中科店占地74坪、規劃76個座位,用餐座位區則規劃單人、雙人、四人及六人座位,專屬個人烤爐座位設計,即使是一個人也能輕鬆開烤。除了看好個人燒肉商機外,更看準了宵夜市場的商機。營業時間從上午11點一直營業到凌晨4點,連續17小時不打烊,為的就是提供顧客彈性用餐時間選擇,最特別的是即使是一個人也可以輕鬆享受大啖燒肉。

一人吃燒肉不用忍! 25款套餐 野菜、飲料自助吧無限吃

特選A5和牛套餐仟元有找

再推打卡或評論五星再享牛排、海鮮「50元銅板價」

一人吃燒肉,即刻開夯!「燒肉Smile」主打個人式燒肉套餐,除了嚴選肉品外,每份套餐均附越光米飯獨家海老味噌湯,配菜及醬料部份則有韓式泡菜、秘製椒鹽蔥鹽、秘製燒肉醬及七味粉,自助吧則提供還有多款野菜沙拉及飲料自助無限放題,套餐只要單人消費滿500元,即可免費將越光米飯,升級為「蔥花玉子拌飯」或「蔥油拌飯」。

燒肉Smile推出多達25款套餐供選擇,其中「特選A5和牛」套餐,不到台幣一千元就可以輕鬆品嚐,A5和牛選用來自日本山形縣、宮城縣仙台市、及北海道知床的和牛,油花如大理石紋般的漂亮且口感滑順、肉汁飽滿濃郁牛油香氣,濃郁牛油香氣略帶奶油香口感細緻;人氣燒肉套餐「Smile盛合套餐」主餐則包含有牛小排、橫膈膜、烏骨雞肉、松阪豬、鮮蝦、北寄貝、海鱸魚,共7款海陸食材一次滿足,套餐均附越光米飯及海老味噌湯,配菜及醬料部份則有韓式泡菜、秘製椒鹽蔥鹽、秘製燒肉醬及七味粉;針對宵夜時段特別推出「Smile夜食套餐」,供應時段為每日晚上10過後。套餐均附越光米飯及海老味噌湯,配菜及醬料部份則有韓式泡菜、秘製椒鹽蔥鹽、秘製燒肉醬及七味粉,主餐提供了厚切板腱牛排、伊比利豚、現流雞腿肉、北寄貝、鮮蝦及驢魚菲力,海陸雙饗六款食材一次滿足。

燒肉Smile中科店為全台唯一極黑主題燒肉餐廳,特別推出開幕限定「黑魂炭香霜淇淋」,凡於9月29日至10月31日於店內用餐就有機會免費品嚐中科店限定「黑魂炭香霜淇淋」。

燒肉Smile中科店推出開幕限定「黑魂炭香霜淇淋」。 築間集團/提供
燒肉Smile中科店推出開幕限定「黑魂炭香霜淇淋」。 築間集團/提供

燒肉Smile X JKS聯名服飾10/12開賣

網路人氣TOP 1個人燒肉品牌「燒肉Smile」與網路人氣服飾品牌JKS聯名推出3款限定限量版潮T。本次聯名服飾融入創意和角色設計,將燒肉smile知名的「盛合系列套餐」及「個人式燒肉」等元素,轉化為更趣味的視覺呈現於,預計於10月12日開賣。

燒肉Smile X JKS 等多款聯名服飾10/12開賣。 築間集團/提供
燒肉Smile X JKS 等多款聯名服飾10/12開賣。 築間集團/提供

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