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10月秋風起,擁「國境之柿」美名的嘉義縣番路鄉柿子盛產季系列活動10月7日路跑登場,展開為期一個月的周未柿子季,因應近5年柿子種植面積大減109.5公頃,為推廣地方重要農特產,番路鄉農會總幹事趙幸芳帶領團隊結合縣府、公所及縣體育會共辦5場柿子季助行銷,並與中醫師攜手研發冬令進補柿霜雞湯。
迎接番路鄉柿子季到來,10月連續3周末10月7日至22日,鄉公所、農會及體育會分別辦5場次系列活動,力推在地柿子行銷戰,農會今年更推出2樣新產品「柿霜雞湯即食料理包」與「茶燒米菓」。
總幹事趙幸芳表示,近年老農退休加上轉作新興果樹,造成老柿子樹遭砍,種植面積大減破百公頃,團隊極力守住地方柿子產業永續,是現階段最重要的任務,今年特別推出與康慧中醫診所院長劉淑清經研發一年多,首創柿霜雞湯大受好評,可於農會飲冰柿茶集購買。
中醫師劉淑清表示,柿餅中的「柿霜」非常珍貴,考慮到柿霜料理製程不易,以「柿霜雞湯即食料理包」讓大家能隨時進補調養身體,首批上市限量200包,也預計推出小家庭小包裝柿霜雞湯。
農會指出,另一新產品「茶燒米菓」則是將阿里山青心烏龍茶獨特風味融入台灣好米烤製而成,非油炸,散發獨特茶香。
縣長翁章梁表示,公所、農會及體育會在10月合辦5場次活動,最主要是希望大家能到番路鄉來旅遊、到產地購買及吃新鮮柿子,不要宅配,也來參拜半天岩觀音佛祖,他也推薦每次宴客最後一道甜點就是柿子冰,加上口味增大獲喜愛。
縣府指出,10月7日早上「2023番路嘉有喜柿珍惜水資源路跑」推廣全民運動;10月15日上午7點至下午5點,縣府與嘉縣體育會辦「運動i台灣-柿在必行健走活動」,邀大家漫遊山林;10月21、22日上午10點至下午4點隙頂二延平步道口「2023秋遊隙頂.雲之旅-大小茶師邀您六感體驗嘉義隙頂茶文化」。
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