每年佳格的除權息，如同買麥片打折...億元操盤手長投食品股：新手機可以晚幾年買，下頓飯卻不能晚點吃

編按：作者大學念國貿，滿20歲的隔天就跑去開戶，當作送給自己的生日禮物，然後玩起股票當沖，收盤後不是去拜訪券商前輩，就是在電腦前檢討交易。還曾參加櫃買中心舉辦的投資組合與理財規畫競賽，拿下冠軍！畢業後當過3年營業員，後來被挖角成為法人操盤手。一年經手上億元資金，報酬率10％以上。

我最愛的股票：吃喝玩樂股

說到長期投資，市面上有許多書籍和課程常宣稱，能讓你成為第二個巴菲特（Warren Buffett）。但我沒有要你變成巴菲特，我只希望你能認真生活。

雖然電子與半導體占台股上市、上櫃股票的多數，但還是有為數不少的公司以食、衣、住、行、育、樂等為業。許多公司不但與生活息息相關，甚至連名字都是大家耳熟能詳的。

比如，黑松沙士、冰鎮紅茶、可樂果、卡迪那、科學麵，這些東西是你的宵夜必備品嗎？星巴克、天仁茗茶、鮮活果汁是你出門在外必訪的愛店嗎？你們身上是否正穿著NIKE和愛迪達的產品？

這些東西都是由臺灣大大小小的上市、上櫃公司組成供應鏈，才能順利生產完成的。

甚至路上的各式車輛，從國產、日產甚至進口雙B系列，全都跟台股有關，金屬車殼、引擎零件、汽車冷氣、輪胎等一路到進口車代理銷售，臺灣的企業幾乎一條龍全包了。這些與大家生活密不可分的企業，正是長期投資最好的標的。

長期投資股市，也別忘投資生活

長期投資最重要的就是選股，因為投資的獲利來源不包含短期的股價波動，我們必須確保企業能夠長期獲利。而選股的第一個方向就是你的工作。

你的工作是屬於什麼行業？你會接觸到哪些上市（櫃）公司，又或者你任職的就是一間上市（櫃）公司？

看到這裡千萬不要誤會，我不鼓勵內線交易，我只是想告訴大家，工作上某些自己認為非常簡單的產業知識，對別人來說，都是完全無法理解的高深學問。這些知識往往能夠運用在產業類股的投資上，讓你對於產業興衰與公司發展前景有極強的掌握能力，在長期投資上立於不敗之地。

舉例來說，大學時我讀的是國貿系，同時選修財經系的課程，我的專業知識大都圍繞在金融，貿易的部分已經忘得差不多了。對我來說台積電（2330）到底在做什麼？矽晶圓真的是圓的嗎？封裝測試跟餅乾需要包個塑膠袋是一樣的道理嗎？要找出這些問題的答案，我可能得從高中化學課開始重讀。

但我的朋友在半導體產業做設備相關的工作，對他來說，我上面所提到的問題根本是理所當然的常識。所以當我跟他一起看待台積電（2330）時就會出現不同觀點，他可從半導體這個東西的根本應用與需求去判斷台積電（2330）的前景，而我頂多是看看各種產業新聞東拼西湊，然後搭配籌碼面確保外資還在。

我的另一個朋友在資訊科技公司任職，對我來說程式就是寫寫Excel加減乘除，C++或是Python簡直是文字天書根本看不懂。他的工作是幫助硬體設備廠商寫出一套可以配合客戶使用需求的程式，讓客戶精準運用程式操作生產線上的設備。他跟我提過，臺灣在精密機械的技術以及軟體程式的配合非常良好，是個很穩定獲利的產業鏈，但我只看得懂他穩定加班。

選股的第二個方向就是生活。除了工作之外，我們能夠了解企業運作的最佳來源就是生活，前面所提到的各種零食飲料，或是與生活息息相關的產品與服務，都是良好的投資標的。要判斷一個企業能否長期獲利並穩定發展可能不容易，但是一款飲料好不好喝、一包餅乾好不好吃，或是某間店最近生意好不好，這些問題只要出門走走、逛逛賣場就能知道。

台股的上市（櫃）公司中，從上游的大宗物資進口貿易，到中游的加工批發，再到下游的調理與零售，每個環節都有不同的公司負責。甚至不同的食品種類也有各自領域的佼佼者。食品最上游的小麥、黃豆、白米、麵粉和食用油，這些製作任何食品都必備的原料，不論吃什麼都必定會用到。

比如，統一（1216）、聯華（1229）、聯華食（1231）、泰山（1218）和大統益（1232）等公司的營業項目包含了許多前面提到的食品原料，簡單來說，在臺灣不管你吃什麼，回溯源頭都是來自於這些公司提供的原料。像這類的公司就很適合作為長期投資的標的，畢竟新的手機可以晚幾年再買，但下一頓飯可是晚一點吃都不行呢。

除了最上游的大宗物資之外，比較基礎的食物比方說麥片、燕麥飲或是鮮奶等，也有不少相關的上市櫃公司。舉例來說，我天天當午餐吃的桂格大燕麥片，就是來自佳格（1227）的產品。

除了鐵桶和紙盒裝的麥片之外，近期在便利商店上架的桂格Oat Ya系列燕麥飲，也是佳格的創新商品，我最愛的是燕麥卡布奇諾，你呢？

對我來說，我每個月大約會吃掉一桶桂格的麥片，買佳格除了是支持自己的愛店之外，還能回收我的餐費成本！

每年佳格（1227）的除權息，就像當月買麥片打折一樣，而且常常購買還有額外的好處，比如，我只要看看最近賣場有沒有新產品上架，就可以知道公司是否有花心思在創新與研發上。同時定期買麥片吃，可以讓我觀察東西品質是否有下降，公司有沒有顧好熱銷商品的品質。

本文摘自大是文化出版的《做股票就像穿藍白拖：8年級操盤手的下單全圖解，抽抽樂、季季配、吃喝玩樂，加上6字訣，你下單的手再也不發抖。》