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台糖瘦肉精是否開罰?南市衛生局:先溯源依法辦理

本文共477字

聯合報 記者萬于甄/台南即時報導

年節將近,台糖冷凍梅花豬肉片日前卻傳出遭檢出「西布特羅」瘦肉精,申請複驗結果依舊,台南市衛生局第一時間接獲通報後,追查11家中盤商、下游通路,並在賣場下架回收同批產品25包;是否針對台糖開罰,衛生局暫時未正面回應,但強調全案將依食品安全衛生管理法第15條第1項規定辦理。

衛生局表示,西布特羅為禁用瘦肉精,在台灣標準為零檢出,後續會先由台糖畜牧場所在地嘉義縣政府衛生局,進一步溯源調查釐清畜牧場相關細節,並依調查結果通知台糖進行意見陳述,全案會依食品安全衛生管理法第15條第1項規定,依法辦理。

面對是否針對台糖開罰,南市衛生局暫時未正面回應,但第一時間接獲台中市衛生局通報後,隨即清查該案同批產品共2730包,其中11家中盤商,有3家位於台南共進貨630包,並售往下游9處店家約302包,衛生局也追查回收下架同批產品25包,擇日銷毀。

衛生局指出,為確保其他產品安全,近期針對生鮮原料肉及其加工品進行查核,也前往肉品製造業者稽查,15家次業者的稽查結果全數符合規定,抽驗共30件生鮮原料肉及6件加工肉製品,分別檢驗「乙型受體素」及「防腐劑」,結果也均未檢出。

南市衛生局近期針對生鮮原料肉及其加工品進行查核,也前往肉品製造業者稽查,15家次...
南市衛生局近期針對生鮮原料肉及其加工品進行查核,也前往肉品製造業者稽查,15家次業者的稽查結果全數符合規定,抽驗共30件生鮮原料肉及6件加工肉製品,分別檢驗「乙型受體素」及「防腐劑」,結果也均未檢出。圖/資料照

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