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台中市政府驗出台糖冷凍梅花豬肉片含微量瘦肉精「西布特羅」，中央未檢出，中央與中市檢驗人員早上進實驗室，上午10點公布複驗結果。全國家長會長聯盟校園食安小組主委孫文昌說，出這樣問題時，各說各話，沒有提出應有的證據，顯示台糖及信功的Q.A（品質保證）及Q.C（品質控制／品質檢驗）不到位，希望破案重點放在該肉品的來源，不再浪費時間在台糖。
孫文昌說，除非台糖內部有人搞鬼，否則最可能原因是肉品採樣時，標籤貼錯了，建議耐心等候檢驗結果，不必急著下結論，因為這個瘦肉精不是萊劑，美國不會妨礙查證，相信徹查就會有答案。
台糖飼料自己生產，汙染機率機率很低，其實以排除法就能釐清真相，如果有殘留，同批豬分切肉（其他部位）必然亦可檢出，建議留待專家們分析比對後，對外說明；孫文昌表示，即然產銷履歷及HACCP是未來的方向，正好藉此事件，找出紀錄系統及查核系統不完備之處，就產銷履歷，台糖毛豬到屠宰場前後繫留期間，應採檢血清樣品，送檢驗及留樣才對。
孫文昌強調，出這樣問題又各說各話，沒有提出應有的證據；顯示台糖及信功的Q. A.及Q.C.不到位，因此，信功應該有採該批豬血清及毛髮檢體及檢驗報告，依紀錄，信功應該可依台中市衛生局所採檢體批號，回溯找到該批豬隻檢體檢驗報告或檢體留樣，同批豬吃相同飼料，因此，不會是唯一檢出殘留個體，希望破案重點放在該肉品的來源，不再浪費時間在台糖。
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