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高雄市津棧公司進口含蘇丹紅辣椒粉，其中8988公斤銷往南投縣金福華食品，幾乎都製成沙茶調味醬料。台中市食安處今公布，追查發現，台中市有大呼過癮、五路鍋聖等12家餐飲業者，以及四通食材等17家販售業者，共計29家業者，向南投縣金福華公司購入11種各式沙茶調味醬料，總數16噸266.48公斤，已販售或使用12噸5754.38公斤，產品已全數回收中。
根據食藥署揭露的資訊，新北市保欣企業進口蘇丹紅辣椒粉是從中國河南三禾藥業買進，販售給濟生、松賀、裕榮食品、金安記食品廠等業者；高雄市津棧國際貿易和佳廣國際貿易從中國KAVIN SHIPPING LTD進口，販售給海底撈、典佑商行等下游。
食安處指出，南投縣金福華食品使用到津棧國際的問題辣椒粉，製成各式沙茶調味醬，台中市大呼過癮、五路鍋聖、駿欣餐飲與萬鮮等12家餐飲業者，以及四通食材、合將整合行銷及美升鮮食材等販售業者17家，共計29家業者，向金福華公司購入11種各式規格的沙茶調味醬料，總數計有16噸266.48公斤，已販售或使用12噸5754.38公斤，產品已全數下架停止販售或使用，並回收中。
此外，南屯區隆太生技食品向津棧國際購入有效日期2026年5月3日，以及2026年5月6日，輸入許可證號碼IFT12AI0090304問題辣椒粉，共進貨29公斤，已使用24.5公斤製成麻辣精華醬、蒜辣醃肉粉、太出調味粉等7項產品共539.5公斤，已銷售343.5公斤給台中市6家下游餐飲業者，產品已全數下架停止販售或使用，並回收中。
食安處說明，後續將持續督促回收並更新統計資料，如有最新流向情資，將第一時間前往稽查，防止再有問題產品流入市面，最新問題批號及相關產品資訊，均公布於食安處蘇丹紅辣椒粉專區( https://gov.tw/nSi )，提供消費者選購參考。
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