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嘉義福容voco酒店從4月1日開始試營運,就受到市場關注,尤其是被當地人不斷敲碗的午、晚餐自助百匯,母親節推出為期三天的限時活動,自5月10日晚間起至5月12日連續三天的午、晚餐時段,位在酒店2樓的田園西餐廳推出「趣享碼頭半自助百匯」搭配每桌的主餐「桶裝手抓海鮮」,用最原始的方式,一起同享吮指回味的歡樂時光。
「手抓海鮮」是一種源自美國南方港口的流行吃法,嘉義福容voco酒店的「桶裝手抓海鮮」裏頭除了有蔬食,還有白蝦 、淡菜、 小章魚、九孔鮑、旭蟹、和每人半隻的波士頓龍蝦,煮熟後用桶裝再混合著美味醬汁,倒在客人的桌上大餐盤上,儀式感滿滿,酒店更貼心的提供一次性手套,讓客人不管是要直接用手抓著吃,亦或是想優雅的用餐具享用,都隨客人喜歡。
除了每組客人都有專屬的「桶裝手抓海鮮」當主餐,一旁的餐檯上的「趣享碼頭半自助百匯」品項更是豐富,包含了鮮甜的松葉蟹腳、環文蛤(赤嘴蛤)、現烤當季的東石鮮蚵無限供應吃到飽外,主廚鮮切肉品也是餐檯上的焦點之一,新鮮爐烤的兩款肉品包含美國牛肉、台灣豬梅花肉質等級皆屬上乘。熱食區中更是集結異國特色美食,如皮脆香辣的義式香料惡魔雞、酸香嫩口的阿爾薩斯燉豬腳等。
大快朵頤的同時,更需要來杯繽紛特調,讓餐食體驗更加完美,一旁的「趣享飲酒吧」,多款基酒、鮮榨果汁與香料,能讓賓客發揮想像自行創作調飲,與異國美食搭配玩味佐餐,為溫馨團聚的母親節饗宴,增添無限趣味話題與歡笑。即刻起嘉義福容voco酒店開放預訂,包含餐飲預訂平台https://bit.ly/3UxW5wZ,或致電專線05-232-3399,給家中親愛的女主人,一個最難忘的母親節回憶。
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