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全台第一也是唯一以泰式海鮮為主題的自助餐廳「泰市場」,4日在大直英迪格酒店4樓重新開幕,插旗台北精品美食一級戰區。
全新的泰市場有現流海鮮、熱食窯烤、南洋甜品三大餐區,餐檯上的料理道數從原先60道,增加為90道,吸睛亮點包括入座即贈的泰式宮廷一口泰、整點出爐的泰式風味披薩、色彩鮮艷的泰國嘟嘟糕、濃郁香甜的泰奶霜淇淋、台東成功漁港現流魚獲的各式生魚片及魚生,以及假日限定的松葉蟹腳與泰國蝦,加上原有的極厚月亮蝦餅、生食級天使紅蝦與干貝、三色咖哩、現煮海鮮湯、冠軍爐烤牛排等人氣品項,豐富程度令人驚艷。
全新登場的泰市場占地154坪,規畫149個座位,其中包含1間可依客人需求調整的半開放式包廂,並結合紅磚瓦、船身的設計風格及窯烤烤爐設備,新品榴槤披薩則由服務人員定時派送,熱騰騰上桌,吸引饕客。
泰市場招牌的「現流海鮮區」,大量使用來自台東成功漁港的現流魚獲所製成的各式生魚片及魚生,同時保留高人氣的生食級天使紅蝦、甜蝦與干貝,並加入紐西蘭淡菜與加拿大燻鮭,周末更是加碼提供個頭碩大的泰國蝦及鮮甜的松葉蟹腳,搭配泰市場獨一無二的各式醬料,滋味上乘。
甜品部分則首見泰式嘟嘟糕,3種顏色口味分別為綠色香蘭葉、紫色紫薯和橘色泰奶,整點出爐。
泰市場即日起開放預訂,3月底前周一至周四午晚餐及周五午餐可享9折優惠。
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