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花蓮淺草堂位於台灣後山的農產精品代工廠，以其優越的地理環境、農業發展以及堅持有機種植的承諾，再度成為台灣農業的亮點。其中別值得一提的有機山苦瓜產品，更是連年累積殊榮，成功闖入國際市場，成為台灣農業的典範。
合法、安全、在地 具備完整六級農場
花蓮淺草堂農場創辦人曾吉生表示，淺草堂的農場具有完整六級農場資格，致力於提供合法、安全、在地的農產品。通過有機加工認證生產，每一個商品皆榮獲二級有機標章，彰顯淺草堂的堅持與認真。
五年連續獲獎 山苦瓜味覺饗宴
曾吉生說，淺草堂的山苦瓜產品不僅口感層次分明，先苦後甘的獨特風味更連續五年獲得全國專家的肯定。從2018年茶改場十大亮點獎到2023年Eatender銀髮友善獎，淺草堂不斷攀升，展現其卓越的品質。
與故宮攜手 推出全國首款有機山苦瓜聯名商品
在2022年，淺草堂與國立故宮攜手合作，推出全國首款有機山苦瓜聯名商品，將台灣在地特色農產品結合文創，為消費者帶來更多元的選擇。
永續發展 榮獲聯合國SDGs社創名人堂
淺草堂的社會責任感也得到國際認可，於2022年參與聯合國永續計畫SDGs，成功榮獲社創名人堂，為永續發展樹立典範。
品質信賴 消費者高滿意度
淺草堂不僅在農業代工上有著卓越表現，更注重品質與消費者滿意度。採用日本食品級安全茶袋原料，通過歐盟、美國FDA、日本、中華民國檢測，保障產品的品質安全。每一包茶包更利用氮氣充填技術，延長原料保鮮度，為消費者提供最優質的產品。
在地農產專業加工 協助東部農友走向國際
淺草堂不僅是農業代工廠，更是東部地區農民的代表。通過專業的農產品加工，淺草堂成功協助超過300個以上的農友，服務遍及六個縣市，成為花蓮加工的代表力量。
淺草堂堅守初衷，以認真的態度和品質保證，讓山苦瓜由平凡變得不平凡，成為台灣農業的驕傲。深耕於有機農業的道路上，淺草堂將持續努力，為台灣農業帶來更多的驚喜與希望。
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