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花蓮淺草堂 有機山苦瓜品質口感獲高度評價 多項殊榮連年累積

本文共805字

經濟日報 鄭芝珊

花蓮淺草堂位於台灣後山的農產精品代工廠,以其優越的地理環境、農業發展以及堅持有機種植的承諾,再度成為台灣農業的亮點。其中別值得一提的有機山苦瓜產品,更是連年累積殊榮,成功闖入國際市場,成為台灣農業的典範。

合法、安全、在地 具備完整六級農場

花蓮淺草堂農場創辦人曾吉生表示,淺草堂的農場具有完整六級農場資格,致力於提供合法、安全、在地的農產品。通過有機加工認證生產,每一個商品皆榮獲二級有機標章,彰顯淺草堂的堅持與認真。

五年連續獲獎 山苦瓜味覺饗宴

曾吉生說,淺草堂的山苦瓜產品不僅口感層次分明,先苦後甘的獨特風味更連續五年獲得全國專家的肯定。從2018年茶改場十大亮點獎到2023年Eatender銀髮友善獎,淺草堂不斷攀升,展現其卓越的品質。

與故宮攜手 推出全國首款有機山苦瓜聯名商品

在2022年,淺草堂與國立故宮攜手合作,推出全國首款有機山苦瓜聯名商品,將台灣在地特色農產品結合文創,為消費者帶來更多元的選擇。

永續發展 榮獲聯合國SDGs社創名人堂

淺草堂的社會責任感也得到國際認可,於2022年參與聯合國永續計畫SDGs,成功榮獲社創名人堂,為永續發展樹立典範。

品質信賴 消費者高滿意度

淺草堂不僅在農業代工上有著卓越表現,更注重品質與消費者滿意度。採用日本食品級安全茶袋原料,通過歐盟、美國FDA、日本、中華民國檢測,保障產品的品質安全。每一包茶包更利用氮氣充填技術,延長原料保鮮度,為消費者提供最優質的產品。

在地農產專業加工 協助東部農友走向國際

淺草堂不僅是農業代工廠,更是東部地區農民的代表。通過專業的農產品加工,淺草堂成功協助超過300個以上的農友,服務遍及六個縣市,成為花蓮加工的代表力量。

淺草堂堅守初衷,以認真的態度和品質保證,讓山苦瓜由平凡變得不平凡,成為台灣農業的驕傲。深耕於有機農業的道路上,淺草堂將持續努力,為台灣農業帶來更多的驚喜與希望。

官網https://www.kakorot.com/

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