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因應今年初缺蛋情況,農委會以專案進口方式不足缺口,不料近期卻傳出雞蛋臭掉的傳聞,對此,行政院發言人林子倫在臉書上表示,進口蛋臭掉之傳言,純屬不實,農委會也呼籲,不要刻意炒作雞蛋議題及散播不實言論,以免造成消費恐慌並影響蛋品供應秩序。
農委會自今年初啟動雞蛋進口專案補足,並預計以滾動式庫存建立6,000萬顆冷鏈庫存量,以在國產不足時調節補充供應。不過近期卻有媒體報導直指出,部分雞蛋已經放到臭掉,只能銷毀。
對此,林子倫表示,針對近日部分媒體報導進口蛋臭掉之傳言,純屬不實,農委會也呼籲,不要刻意炒作雞蛋議題及散播不實言論,以免造成消費恐慌並影響蛋品供應秩序。為充分供應國人雞蛋消費需求,3月緊急辦理專案進口雞蛋,並 建立滾動倉儲量,以 穩定供銷秩序及平穩蛋價。
另外,林子倫也提到,隨國內產能回復,目前進口雞蛋已不銷往超市、超商、量販等消費通路,主要供應加工蛋原料使用。農委會也 協調國內蛋品加工業者協助將進口蛋加工製成冷凍殺菌液蛋儲藏,以維持蛋品品質,相關加工製程均依衛生規範辦理。
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