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食安風暴延燒 八方雲集、王品股價小跌

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經濟日報 記者馬琬淳/台北即時報導

食安事件頻傳,北投公館路上的八方雲集傳出食物中毒,北市衛生局證實,6位民眾食用餐點後,有4位出現嘔吐、腹瀉等症狀就醫;而先前王品(2727)旗下餐廳「初瓦」及「嚮辣」西門分店也出現疑似食物中毒事件,共56例在飯後身體不適就醫,王品股價8日跳空下跌,9日小跌0.83%,收236.5元,八方雲集收168.5元,跌幅1.46%。

北市衛生局表示,7日晚間有6位民眾到八方雲集北投公館分店用餐,吃完鍋貼及玉米濃湯後,4人陸續出現嘔吐、腹瀉等症狀就醫。八方回應,昨日下午僅說明為疑似食物中毒,並未針對個案身體不適的原因及當日用餐的情形進行詢問及討論,第一時間也協助衛生當局釐清餐點製作過程及相關的採檢作業,目前尚未得到確切結果,盼能盡快釐清真正原因。

目前衛生局完成稽查後表示此為疑似案件,北投公館分店仍可正常營運。

王品旗下餐廳「初瓦」及「嚮辣」西門分店共56例在飯後身體不適就醫,目前醫院已採集病人檢體,以及餐廳工作人員、環境、水質檢體,是否有病原菌需等5天到2周才知道結果。王品發表聲明,兩家門店已經在4/6停業,直到查明原因,且已經兩度進行餐廳全面清消,同時要求所在大樓清洗水塔。

王品也給消費者一封道歉信,無論汙染源究竟是什麼,都讓同仁及相信王品集團的消費者受到傷害,對此感到歉疚和自責,沒有任何理由推諉責任,這次事件顯示王品集團在衛生管理仍有不足,應該要戒慎恐懼、實事求是確保消費者用餐環境的安全。

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