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台灣民眾愛喝茶，非酒精飲料業連續八年正成長，2022年產值達570億元創新高，年增3.8%，今年前7月產值已達335億元，可望延續成長，連九紅再創新高。
依據行政院主計總處行業統計分類定義，非酒精飲料業係指從事含酒精成分不超過 0.5%飲料製造之行業；其內容大致可分為茶類飲料、運動飲料、礦泉水、碳酸飲料、果蔬汁、咖啡飲料、其他非酒精飲料等產品。
經濟部統計處指出，我國非酒精飲料業自2015年起產值連續8年正成長，2022年產值達570億元，創歷史新高，年增3.8%。各種飲料中，茶類飲料為非酒精飲料業2022年產值創新高之最大推手。
台灣茶飲料不斷推陳出新，早已打破早期中老年人泡茶品茗之刻板印象，國內廠商研發出風味多樣且更方便飲用的包裝茶飲，透過大膽創新的廣告推銷，快速推升茶類飲料之產值，於1994年達265億元歷史高點，占比高達46.5%。
之後隨著泡沫紅茶店、手搖飲品的崛起，瓜分了消費市場，致茶類飲料產值自1995至2000年連續福六年大幅下滑，惟在業者不斷開發新品及促銷下，產值慢慢回升，雖然未能重回200億元水準之榮光時期，但占比卻始終居冠，2022年產值188億元，占比33.0%，年增6.4%，為推升非酒精飲料業產值2022年創新高之最主要貢獻來源。
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