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台北遠東流光森林婚禮體驗日 五大亮點一次看

台北遠東香格里拉多元宴會場域可舉辦西式長桌型婚宴。台北遠東/提供
台北遠東香格里拉多元宴會場域可舉辦西式長桌型婚宴。台北遠東/提供

本文共2279字

經濟日報 劉美恩

亮點一:一站式婚禮服務 繁花似錦的專屬禮遇

台北遠東香格里拉與囍客婚禮顧問於4月13日週六下午1:30 至4:30於2樓香格里拉宴會廳舉辦2024年春季首場「流光森林」婚禮體驗日,新人可於飯店網站事先報名,活動當日不僅可品嚐到飯店宴會廚藝團隊精選小點,還可感受由「花意空間 Flower Space」精心佈置的森林花海浪漫氛圍,飯店亦精選多家優質婚宴相關品牌與會,包含CH Wedding新娘禮服、凡登西服、ChiChis Wedding 婚禮周邊用品、施舒雅SOCIE Spa、Chubby Snappy行動宴會酒吧、The Stage 美式婚禮婚紗攝影、花神囍餅 Bloom、榭榭珠寶、Blush Film臉紅紅影像、拍拍印婚禮拍貼機等,提供一站式婚禮服務與專屬優惠,讓準新人們輕鬆打點人生的重要盛宴!

亮點二:國際級巨星獨家獻唱 傳遞囍宴的愛與祝福

為了讓準新人們體驗國際級的視聽享受,飯店更獨家邀請到來自美國紐約百老匯重量級演員和歌手麥特‧辛格勒德克(Matt Shingledecker)親臨現場表演,搶先體驗即將於今年5月24至6月2日於台北表演藝術中心展開世界首演的《囍宴音樂劇》精選曲目,此音樂劇改編自李安奧斯卡最佳外語片入圍電影,由享譽國際的台裔巨星楊呈偉(Welly Yang)攜手美國百老匯與台灣頂尖創作團隊呈現全新音樂劇,超豪華卡司陣容與精采動人音樂是今年備受矚目的音樂盛事,用充滿愛的《囍宴音樂劇》為婚禮體驗日活動帶到最高潮。準新人們於活動當日預訂婚宴,除了獨家簽約滿額禮外,還可獲贈《The Wedding Banquet囍宴音樂劇》台北場貴賓席兩張,價值8,400元。

亮點三:當代品味婚禮 頂級餐酒食尚饗宴

有別於傳統中式婚宴桌菜,台北遠東香格里拉於此次春季「流光森林」婚禮體驗日,特別由宴會西餐主廚蔡漢霆演繹「星有所屬」婚宴專案的精緻西式套餐,擁有近20年國際五星級觀光飯店西餐廚藝經驗的蔡主廚,以浪漫法式料理為靈感發想,設計五道式套餐搭配飯店侍酒師陳良成(Darrell Chen)精選葡萄酒,讓婚禮宴席猶如一場頂級餐酒饗宴,每位3,600+10%元,每桌10位。從餐前手工麵包籃各種歐式烘焙如迷迭香番茄佛卡夏、麵包捲等就讓人食慾大開,開胃前菜以清爽鮮美的藍蟹塔塔、北海道清酒漬鮭魚卵墨魚汁脆餅開啟美食盛宴,搭配侍酒師所選南澳知名牛津莊園的的夏多娜白酒,帶著圓潤柔順口感與清新甜美的果香,就像沉醉在新人浪漫的愛情故事裡。

台北遠東香格里拉以頂級西式餐酒饗宴 讓新人及與會貴賓體驗美食美酒。台北遠東/提供
台北遠東香格里拉以頂級西式餐酒饗宴 讓新人及與會貴賓體驗美食美酒。台北遠東/提供

緊接著蔡主廚用濃郁的法式牛肝菌蘑菇湯佐上黑松露乳脂奶油與烤鮮蝦,來自大地迷人香氣迴盪舌尖,呼應新鮮彈牙的蝦肉,海陸和鳴幸福篇章。主菜前的麵點是選用義大利聞名的Paccheri No.111大管麵佐濃縮番茄豬肉醬與帕馬森起司,經典香濃美味迎接主餐,可選擇爐烤美國Prime頂級牛菲力或烤石斑魚,以爐烤方式鎖住美國Prime等級牛菲力的肉汁原味,鮮美軟嫩搭配千層馬鈴薯、烤櫛瓜、蘆筍、小胡蘿蔔等各色蔬菜,並以辣根醬與牛肉汁提味,馥郁層次豐美可口;另一道外皮酥脆肉質鮮嫩的炭烤紅石斑魚則佐上蒔蘿馬鈴薯泥、橄欖油普羅旺斯燉菜、烤櫛瓜、蘆筍等配菜,佐上主廚特製的巴西里醬汁,風味絕佳。主菜搭配酒款是同樣來自南澳牛津酒莊的卡貝納蘇維翁施赫紅酒,充滿多種莓果與香料芬芳,洋溢著香草、黑胡椒及咖啡等豐沛口感,尾韻優雅悠長,象徵著對新人百年好合的祝福。

餐後甜點則是美型美味讓人無法抗拒的70%巧克力棒、香草奶酪佐芒果雪酪,香醇濃郁的巧克力完美平衡清新滑順的香草奶酪與酸甜爽口的芒果雪酪,用美食美酒的味覺記憶,留住賓主盡歡的幸福體驗。

亮點四:專屬星座特調 打造個人風格的時髦餐前雞尾酒會

不只用頂級餐酒饗宴令新人及與會賓客印象深刻,台北遠東香格里拉在這次發表的「星有所屬」婚宴專案還包含餐前雞尾酒會,以時尚精品貴賓雞尾酒會規格打造,設計一系列精巧適口的派對開胃小點,還特別與以客製化行動宴會酒吧聞名的恰比史奈皮(Chubby Snappy)合作推出創意星座調酒,包含熱情外放的「火象星座」-愛的焰火、實際穩重的「土象星座」-愛神之箭、睿智好奇的「風象星座」-Soulmate以及直覺感性的「水象星座」-眼底星空,四款獨具風味的創意特調可依新人所屬星座挑選,讓婚宴更具個人風格!

亮點五:飯店獨家簽約禮 多重好康享不完

報名參加「流光森林」婚禮體驗日的準新人,當天除了可以一站式體驗各種籌備婚禮所需的專業服務與專屬優惠,飯店也準備了趣味的互動遊戲與豐富多樣的抽獎贈禮,讓與會的準新人們暫時放下籌辦婚禮的緊張,盡享歡樂的沉浸式體驗。

此外,於當天簽約付訂金者,即贈《The Wedding Banquet囍宴音樂劇》價值8,400元的台北場貴賓席兩張,台北遠東香格里拉還提供飯店獨家7大滿額好禮供新人選擇,囊括價值兩萬元的尊榮客房一晚含兩客早餐、價值13,200元的婚宴禮車兩台、價值15,000元餐前雞尾酒派對點心、飯店現金禮券15,000元、免費試菜一桌、「香遇無敵寶貝」抓週專案預訂五桌以上享一桌免費以及施舒雅Socie Spa價值8,800元雙人香氛能量身體按摩課程60分鐘,只要預訂婚宴消費達30萬元可從上述七項滿額禮中選擇兩項,消費達40萬元可選擇三項好禮,滿50萬元以上則可任選四項,有計劃於今年結婚的新人們要趕快把握這波優惠省荷包!

台北遠東香格里拉 電話:(02) 2378-8888,

網址:www.shangri-la.com/taipei

社群標籤 #ShangriLaTaipei

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