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國內雞蛋產量回穩，然而夏季雞蛋買氣偏低，台北市蛋商公會表示，在和產銷代表開會後，決議今起產地價由每斤39.5元降至37.5元，批發價周四起由每斤49元降至47元。
台北市蛋商公會常務理事劉威志表示，從目前各家蛋商收蛋強況來看還算穩定，但因為天氣炎熱，加上這陣子食安議題可能也讓民眾外出採購慾望低，雞蛋的出貨並沒有很熱絡，可預見會有雞蛋囤積的現象，預計後面會有剩蛋，所以決議先降價來刺激買氣。
劉威志說，本月底接近母親節檔期，民眾外出用餐或買蛋糕慶祝等，這些都會讓買氣稍微好一點，目前仍充滿變數，但目前的蛋是足夠的，蛋價漲跌也是基於市場機制。
根據農業部最新雞蛋產銷資訊顯示，目前國內投入生產蛋雞約3395萬隻，較上周增加約26萬隻，雞蛋每日生產量約11萬9750箱（每箱約200顆），已趨近滿足國人需求的每日12萬箱。
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