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蘇丹紅食安風暴延燒,新北優奇公司自行送檢自家黑胡椒粉產品,驗出蘇丹3號、4號,不過為釐清是原料還是製程受到汙染,已抽驗原料、產品至食藥署複檢,檢驗結果尚未出爐前,陸續回收170公斤產品。雖然教育部4月8日解除禁粉令,但新北教育局表示,營養午餐禁粉令不變,將持續到這學期結束。
新北衛生局指出,優奇公司自行送檢自家黑胡椒粉產品,驗出蘇丹3號、4號,但檢驗方法還需釐清,是因原料還是製程受到汙染導致檢出蘇丹紅,因此已抽驗原料、產品至食藥署複檢。結果尚未出爐前,已要求優奇公司生產該批黑胡椒產品約170公斤下架回收,優奇已同步通知下游廠商。
至於營養午餐部分,新北教育局說,營養午餐禁粉令,包括禁止辣椒粉、咖哩粉及黑白胡椒粉等政策不變,將持續到這學期結束。
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