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好市多起司含環氧乙烷 吃下肚恐增血癌、淋巴癌風險

本文共524字

聯合報 記者許政榆/台北即時報導

好市多「油漬摩佐羅拉乾酪」產品近日於邊境檢出「環氧乙烷」農藥殘留,評定為不合格禁止輸入,食藥署今晚指出,該批產品雖於邊境退回銷毀,不過先前已有同款一批產品輸台,約757.2公斤、1000多盒產品已經流入市場。專家指出,環氧乙烷為一級致癌物,長期使用會導致罹患淋巴癌、神經病變風險,在台灣不允許使用,不過在部分國家,是核准用於香料、芝麻薰蒸殺菌的農藥。

林口長庚腎臟科教授級主治醫師顏宗海表示,環氧乙烷為一級致癌物,證實會使人類致癌,環氧乙烷在工業、醫療上可以用做消毒劑,在部分國家如美國、加拿大核准用於香料、芝麻薰蒸殺菌的農藥,不過我國農委會並未允許該款農藥使用。

顏宗海表示,近一年來我國於邊境陸續發現韓國、印尼進口泡麵,以及進口冰淇淋Godiva、哈根達斯都檢出環氧乙烷殘留,因此也懷疑是否芝麻等農產品作為冰淇淋添加物,因為在他國允許使用環氧乙烷作為薰蒸劑,因而遭受污染,但因農產地及加工過程皆於國外,無法證實此說法。

顏宗海表示,環氧乙烷被世界衛生組織(WHO)國際癌症研究機構列為一級致癌物,長期接觸下會增加血癌、乳癌、淋巴癌風險,也會導致中樞或周邊神經病變,以台灣法規環氧乙烷也是不允許使用的農藥,因此加工食品只要出現環氧乙烷污染,一定要下架。

好市多「油漬摩佐羅拉乾酪」於邊境檢出農藥殘留「環氧乙烷」,業者緊急致電消費者召回...
好市多「油漬摩佐羅拉乾酪」於邊境檢出農藥殘留「環氧乙烷」,業者緊急致電消費者召回。圖/食藥署提供

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