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肉多多再奪幸福企業餐飲金獎 提撥預算落實ESG

財團法人商業發展研究院董事長許添財(左)頒發幸福企業餐飲金獎予肉多多,由樂多多集團多媒體公關部經理徐家瑜領獎。
 樂多多集團/提供
財團法人商業發展研究院董事長許添財(左)頒發幸福企業餐飲金獎予肉多多,由樂多多集團多媒體公關部經理徐家瑜領獎。 樂多多集團/提供

本文共924字

經濟日報 徐妤青

樂多多集團旗下品牌「肉多多火鍋」日前再次獲得1111人力銀行幸福企業「餐飲金獎」的肯定。

1111人力銀行舉辦的「2023幸福企業票選活動,逾3200家廠商參與,經由初選、選網路票選、秘密客評比,最後產出名單。樂多多集團不光是把員工幸福感、職場權益與工職涯發展放在最前面,也重視「企業社會責任」,除了撥預算投入企業ESG(Environment環境、Social社會、Governance治理),肉多多火鍋多年來每月送餐給弱勢家庭族群的義舉,也是再獲幸福金獎主因。

2016年12月肉多多火鍋第一家門店「松山健康店」開幕,到現在擁有包括狂一鍋、辛韓道、明水然‧樂、幸福搖搖等品牌70家直營店,在台灣餐飲市場闖出一片天,而且獲利漂亮,粗估明年EPS上看150元,樂多多集團林少鈞董事長坦言,這些成績都是靠所有員工一起打拚而來。

除了在薪資與福利權益的優化與日俱進,樂多多集團從員工問卷中發現,大家對於「員工餐」很重視,因此包括肉多多在內的各品牌門店,每天端出令人驚喜的員工餐,也意外成為招募員工的一個亮點。

樂多多集團重視員工福利,持續招募新血。 樂多多集團/提供
樂多多集團重視員工福利,持續招募新血。 樂多多集團/提供

集團投入企業ESG不遺餘力,其中肉多多火鍋率先執行減塑環保,門店內用不提供一次性使用餐具,其中不提供自助吧或已下鍋食材打包的規範,正是希望消費者惜食愛物,吃多少、拿多少,同時也省下不少非必要性的包材。

今年樂多多集團響應「福智文教基金會」號召發起的全台「用愛環抱海洋,企業淨灘 GO!」活動,動員期下品牌肉多多、狂一鍋、辛韓道、明水然樂等同仁共襄盛舉,一同投入於新北市萬里區下寮海灘的淨灘活動,與臺中清水北堤 9 號風車、高雄林園海洋濕地公園同時舉辦,當日參與淨灘的企業人士及親友總計逾 2,730 位,總計清出廢棄物 4,703 公斤。

樂多多集團接下來的規劃是,透過各品牌的國內外展店,配合活動來帶出品牌聲量,也同時讓門店運作持續動轉。因應明年包括日本,香港,新加坡的海外展店布局與國內展店,樂多多集團將釋出儲備幹部(起薪4萬、上看5萬)、店經理(起新5萬5000,上看6萬5000) 、米其林級主廚計600名職缺,

除了拔擢現有的優秀門店同仁,針對先前因疫情影響到工作生計的餐飲從業人員,樂多多集團更樂於主動提供舞台,歡迎新人加入這個大家庭一起築夢。

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