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景文科大餐飲系高世達老師 獲頒第60屆十大傑出青年

本文共850字

經濟日報 劉美恩

國際青年商會中華民國總會10月7日下午於高雄萬豪酒店舉行公佈記者會,由副總統賴清德宣布「第60屆十大傑出青年」當選名單,其中「基層勞教類組」,由景文科技大學餐飲系教師高世達老師獲得肯定。

立法院前院長王金平頒發第60屆十大傑出青年獎狀給景文科大餐飲系高世達老師。景文科...
立法院前院長王金平頒發第60屆十大傑出青年獎狀給景文科大餐飲系高世達老師。景文科大/提供

第60屆十大傑出青年選拔,在評審主任委員賴清德副總統帶領各領域專業的評審委員審查,秉持嚴謹、公平、公正原則,進行初審、複審、決審產生10項類別10位優秀青年獲選為第 60 屆十大傑出當選人。

頒獎典禮於10月8日在高雄大東文化中心舉行,擔任推薦人同時也是景文科技大學校長于第出席參加並表示,高世達老師於在校服務期間,不僅教學認真、帶領系上學生奪下各項廚藝競賽佳績外,自已更是以「堅持不放棄」的理念,以身作則教導學生成為學生最好的榜樣、足堪杏壇楷模,特予推薦。

擔任推薦人同時也是景文科技大學校長于第(右2)出席頒獎典禮與高世達老師(右3)合...
擔任推薦人同時也是景文科技大學校長于第(右2)出席頒獎典禮與高世達老師(右3)合影。景文科大/提供

觀餐學院胡宜蓁院長也表示,高老師個人專業成績卓越曾代表台灣參加2016及2020德國奧林匹克世界烹飪大賽榮獲「蔬果雕刻競賽:2金2銅」、也連績三年(2019-2017)受邀台灣觀光協會所舉辦台灣美食展「藝鳴驚人」展館,擔任展演蔬果雕刻講師,並獲時任副總統陳建仁先生、觀光局長葉菊蘭女士讚賞,專業的表現不僅受到學界的認可,更受到官方的肯定。

餐飲系蔡淳伊主任說,高老師多次運用本身長才,參加各公益團體、參與兒童福利工作指導偏鄉小學生烹調、關懷弱勢贊助活動餐點製作、捐贈啟能庇護中心民生食品物資,並因新冠疫情重創全世界,自主性的將個人著作版稅全數捐出、給予第一線辛苦的防疫醫護人員,無私的大愛表現令入感動。

當選十大傑出青年高世達老師則表示,非常感謝學校行政團隊支持,給予他最優質的環境空間及資源,讓他可以專心發輝長才,創造價值,這個獎項非他一人所得,而是整個景文科大的榮耀。

景文科大餐飲系高世達老師。景文科大/提供
景文科大餐飲系高世達老師。景文科大/提供

國際青年商會中華民國總會十大傑出青年源於我國50年代,每屆選拔均經各專業領域之翹楚及德高望重的評審委員參與,其目的為發掘傑出青年,藉由揭露他們刻苦奮鬥的成長過程,提升社會對青年的信任,並提供年輕人學習,當選的傑出青年背後都有一段奮鬥的艱幸歷程,都在不同的領域一展長才,足可成為青年學習楷模。

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