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王品集團旗下「初瓦」、「嚮辣」位於西門分店的兩間餐廳昨晚遭爆出食物中毒，對此王品表示兩家門店4月6日已經自主停業，直到查明原因，並要求所在大樓再度清洗水塔，同時進行餐廳全面清消，對於本次事件，集團致上最誠摯歉意。
王品表示，首先接獲同仁反映水質有異，已經在第一時間執行門店全店清潔、消毒程序，並將水管內的水流放超過20分鐘，由於樓上醫美診所的護理師飲水後，也出現類似症狀，食安部門初步懷疑，是大樓公管發生問題。
王品表示，已經採集大樓水塔檢體送驗。希望盡快查明原因，我們也將遵循衛生局的建議，儘速完成環境改善措施。
王品表示 ，消費者的食安更是最重要的承諾，集團將配合政府衛生單位，盡力做到最好。
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