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經濟部15日發布最新統計，受惠展店速度加快與支付便利性，推升2023年便利商店營業額達新台幣4,126億元，連14年創新高，單店營業額更一舉突破3,000萬元大關。根據統計，全台有逾1.3萬家便利商店，平均每1,703人就有1間便利商店，密度僅次於南韓。
經濟部指出，便利商店近四年(2020-2023年)加快展店速度、深耕會員生態圈，以及聯名合作製造話題，吸引嘗鮮族群下，平均成長5.6%，表現優於疫情前4年(2016-2019年)的4.1%。
且我國便利商店密集度還高於日本，僅次於南韓。經濟部表示，根據流通快訊統計，2023年12月底達13,706家，平均每1,703人就有一間便利商店；南韓亦競相展店，2022年便利商店數57,617家，平均每897人就有一間便利商店，密集度高於我國；日本受高齡化及少子化因素影響，放慢展店速度，近七年維持在5.6萬家上下，2023年平均每2,200人擁有一間便利商店，密集度居第三。
此外，經濟部還提到，淡旺季分明，銷售旺季集中在1月及7~8月：就近五年各月營收觀察，除2021年因國內三級警戒施行，營收走勢異於常態外，之後隨疫情影響式微，民眾生活回歸常軌，營收逐步回歸常態之淡旺季，前三大銷售旺季集中於1月及7~8月，其中1月因布局圍爐商機，7～8月為暑假出遊、高溫體感商機，皆為推升營收高峰的主因。
同時，經濟部還觀察到，由於業者積極投入鮮食新品開發，帶動便利商店食品類銷售占比逐年攀升，其中又以飲料、菸酒類占比約六成最高，惟近年來便利商店積極推出各式聯名食品，提升消費者嘗鮮的意願，加以在民眾健康意識抬頭下，引進多項保健食品銷售，推升食品業績持續躍升，食品類占營收比率更從2016年的25.4%上升至2022年的31.9%，增加6.5個百分點，占比上升幅度居各類貨品之冠，進而壓縮飲料、菸酒類占比呈現下滑態勢。
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