復興空廚五星級料理年菜早鳥價88折3200元有找

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2023/12/13 15:29:27

經濟日報記者邱馨儀／台北即時報導

搶年菜商機，復興空廚推「騰雲御龍宴」年菜，傳遞著龍年豐盛的吉祥美味。「騰雲御龍宴」年菜採限量預購，除了可在各地復興航棧實體店面訂購；也可在電商「無限購物」網站預購，只要113年1月19日前預購成功就有機會抽中iPhone 15 Pro Max，回家輕鬆料理上桌，上網購物一次買齊年菜所需！

被網友稱為「最狂CP值」的復興空廚「騰雲御龍宴」年菜登場，來自五星級主廚的私房年菜，除了美味快速上桌之外，即日起預約可享早鳥優惠88折，豐美年菜3200元有找，「騰雲御龍宴」年菜系列精選佳餚包含了5菜1甜點「龍飛穿雲團圓雞」、「龍轉乾坤大封肉」、「龍躍泰式檸檬魚(石斑)」、「龍騰臘味鹹八寶」、「龍舞黑蒜全雞盅」以及「龍生開運起士糕」。

「龍飛穿雲團圓雞」，這是一盤整隻雞，象徵著家庭起家的美好。復興空廚的團隊精心挑選上等雞肉，製作出多汁軟嫩的料理，不僅適合全家共享，更能為新的一年帶來祥和幸福的象徵。

「龍轉乾坤大封肉」絕對是新年團圓宴的主角之一。復興空廚用心挑選頂級臺灣豬五花，經過十多個工序的精心烹調，帶出了濃鬱風味的口感。再搭配清爽脆口的筍絲，成為騰雲御龍宴的另一道亮點大菜。

此外，「龍躍泰式檸檬魚」以清爽風味石斑魚為基底，在特製的醬料加上頂級檸檬葉、魚露、檸檬片等真材實料製作而成。不僅能讓全家年年有餘，更能帶來開啟胃口的愉悅享受。

除了這些佳餚，還有「龍舞黑蒜全雞盅」，以經典發酵食材黑蒜作為湯底，搭配十多種珍貴香料與藥材與肉質軟嫩的鮮雞，帶來風味絕倫的年節美味。