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經濟部統計處今發布統計數字，指出台灣非酒精飲料業產值自2015年起，連7年正成長，去年產值達570億元，年增3.8%創歷史新高，其中又以茶類飲料占比最高，機能飲料、包裝飲用水居次，明年有望延續正成長趨勢。
統計數字顯示，茶類飲料去年產值188億元占比33%、年增6.4%，是產值創新高的主要來源，但統計處指出，在1994年時，茶類飲料達到265億元的歷史高點，當時占比46.5%，不過因手搖飲料崛起，讓茶類飲料在1995年製2000年間連續6年大幅下滑，在業者開發新品、促銷推動下產值持續回升。
運動飲料、礦泉水分別在去年成長15%、10.1%，規模都達到31億元；碳酸飲料在各種減糖、添加膳食纖維的轉型下，去年產值56億元，年增5%，是2012年以來最大增幅。
機能性飲料、包裝飲用水去年產值144億元，年增率1.2%，已經連續6年正成長，占比25.4%，成長原因是添加寡糖、纖維、維生素及礦物質，持續受到消費者青睞。
至於咖啡飲料過去因容易保存在2011年產值達69億元，但受現煮咖啡習慣影響，2012年至2017年間產值連續下滑，一直到2018年才由負轉正，去年產值58億元，較前一年下滑0.6%。
果蔬汁部分因民眾對於健康越來越重視，較偏向直接吃蔬果或者現榨果汁，因此果蔬汁連續6年負成長，去年產值62億元，年減2%；經濟部統計處指出，今年1-7年非酒精飲料累計產值已達335億元，同期比年增3.6%，今年產值有望延續8年正成長趨勢。
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