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餐飲股11月營收出爐，即便基期已高，但在新開店的效益下，餐飲股揚秦（2755）、乾杯、王座昨（8）日公布的11月營收，持續繳出同期新高成績，且在疫後餐飲需求爆發性成長下，前11月累計營收亦創同期新高，今年營收寫下歷史新高可期。
揚秦11月營收1.91億元，年增20.33%，月減0.37%，累計前11個月營收為19.7億元，較去年同期成長15.26%。揚秦表示，旗下品牌「麥味登」、「炸雞大獅」持續透過APP推出專屬優惠增進買氣外，11月也增添數位掃碼點餐功能，讓消費者點餐更便利。此外，10月開幕的新品牌「涮金鍋」營收開出紅盤，亦帶動11月業績表現。截至12月初，麥味登總店數837家，炸鷄大獅海內外店數100家，「REAL 真．Café‧Bread」店數5家，涮金鍋1家。
乾杯11月營收3.58億元，月減8.36％，年增11.65%，累計前11月合併營收44.1億元，年增29.74%。乾杯集團表示，11月兩岸營運表現穩健，成長受惠於台灣事業展店擴大營運規模，同時火鍋事業推出特色鍋物吸客，有效掌握秋冬吃鍋進補需求，以及新品牌「黑毛屋招待所」開幕首月營收挹注，帶動整體營收成長。隨著12月迎來年末聚餐旺季，營運展望正向。
王座11月合併營收1.06億元，月減7.26％、年增25.99％。累計前11月合併營收11.39億元，年增38.5％。王座表示，旗下品牌11月新展店有「段純貞牛肉麵」高雄夢時代店與「橋村炸雞」台北101店，並結合品牌新品推出及限定會員活動等，挹注營收成長動能。展望後市，新展店持續推進至12月，加上歲末企業部門聚餐或節慶家庭聚會需求，全年合併營收向上可期。
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