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台糖稱電子公文申請複驗 台中食安處:守一整天未收到

本文共484字

聯合報 記者黃寅/台中即時報導

台中市衛生局食品藥物安全處抽驗出國產台糖安心豚梅花肉片(冷凍)含有不得檢出的瘦肉精西布特羅,雖然台糖說昨天下午1時06分,已送電子公文提出複驗申請,但食安處晚間說,至今尚未收到申請複驗公文。

食安處人員說,今雖是假日,但工作人員一整天仍守在電腦前,未收到台糖申請複驗的公文。而食安處才是檢驗單位,台糖的公文應發對單位,至於是否可能發到衛生局去了?食安處人員說,要查看看。

衛生局長曾梓展說,今天是周日,要待明天上班後再了解,如果收到台糖申請,會轉給食安處。食安處是市府的二級獨立單位,也是檢驗單位,台糖應直接發給食安處。

食安處人員說,他們在台糖的豬肉片裡檢出0.002ppm的西布特羅,是經過初、複驗3次檢驗,且各採用兩種不同方法,所以一共做了6次的檢驗,最終才確定結果。如果台糖申請複驗,會就存留下來剩餘肉片化驗。目前尚存的肉片,還可以做兩次化驗,其中一次已交由衛福部食藥署去做,另一次留給台中食安處自己做,並邀食藥署人員一起做,以示慎重。

食安處說,在驗到瘦肉精後,即通知台糖將該批序號的產品下架,並未要求預防性下架其他產品,要不要預防性下架其他產品,要由台糖自行決定。

台中市衛生局食品藥物安全處抽驗出國產台糖安心豚梅花肉片(冷凍)含有不得檢出的瘦肉...
台中市衛生局食品藥物安全處抽驗出國產台糖安心豚梅花肉片(冷凍)含有不得檢出的瘦肉精西布特羅。圖/台中市政府提供

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