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112年國慶酒會今天晚間在台北賓館舉行，總統蔡英文與諾魯總統昆洛斯一起製作藍綠色「愛地球」冰淇淋，象徵兩國對氣候變遷的共同關切；喜愛米食的昆洛斯更獨鍾台灣油飯，連吃兩碗、讚不絕口。
國慶酒會晚間在台北賓館舉行，副總統賴清德、行政院陳建仁伉儷、諾魯總統昆洛斯（Russ JosephKun）伉儷、聖克里斯多福及尼維斯聯邦總督萊柏（Marcella Althea Liburd）、聖文森及格瑞那丁總督朵根（Susan Dilys Dougan）及各國駐台使節代表出席。 ※ 提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
今年國慶酒會主打的台灣特色小吃攤位之一，是來自彰化鹿港的「山風藍冰品店」，該店將台灣在地美食麵茶、香菜、高山烏龍茶做成義式冰淇淋（gelato）；另有一款特殊的「愛地球」口味，用抹茶、蝶豆花製成鮮豔的藍綠交錯色彩，挖成圓狀就像地球造型，而冰淇淋融化情形暗喻地球暖化挑戰，兼具環保意識與美味。
山風藍創辦人趙韻嵐表示，她聽說蔡總統很喜歡香菜，因此今天特別在國慶酒會選用香菜冰淇淋，且將香菜搭配一些花生口味，呈現台灣傳統小吃潤餅的風味；蔡總統則在攤位前頻頻點頭讚賞，大口品嚐。
來自高雄的「頑固油飯」，推出島嶼海味與威士忌鴨賞兩種口味的創意油飯，除讓蔡總統豎起大拇指比讚，也吸引現場外賓大排長龍。
今年參加攤位包括「水鹿精釀」、「Her呷雞蛋糕」、「Yellow熱狗堡」等，支持青年店家將在地文化帶進國慶酒會。
蔡總統還與外賓共同欣賞「動手動腳舞團」表演，以現代舞元素融入街舞，並輔以水幕、光影及音樂等效果，呈現台灣社會兼容並蓄、多元共融的核心價值。
今年酒會特別在台北賓館的心字湖上，以水幕投影動態主視覺方式，用光彩奪目的緞帶描繪「慶」字，塑造慶典熱鬧歡騰，並透過縱橫交錯的彩色緞帶，傳達台灣與友邦及理念相近國家間連結愈趨緊密；最後以LED照亮的數盞天燈，寓意歡迎國際友人齊聚台灣，共同祈願全球人民安康樂利。
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