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「經濟部2023台灣市博會－中區場」今（9）日在台中驛鐵道文化園區熱鬧登場，本場次共精選出全台41家各具特色的傳統市場及夜市攤商以美食帶路，讓民眾一次逛足，吃得滿足。
其中還設立了中秋主題專區，包括榮獲經濟部五星樂活名攤台中逢甲夜市隔水加熱串燒即食「激旨焼き鳥」、新北市五股市場五星樂活名攤高品質肉品專賣「荳牛肉鋪」、台中市第三市場百年歷史餅店「三廣商行」等中秋相關美食共計8攤。
而除了中秋必買的節慶攤位外，現場更有來自全台北、中、南、東的傳統市場及夜市美食攤商。其中，來自花蓮市的「鄭家正山土雞肉」老闆鄭元漳說，他在台北場一口氣賣出200隻正山土雞，今天移師台中，民眾反應也非常熱烈。
經濟部主任秘書陳怡鈴表示，疫情這三年來，市場攤商及廣大消費民眾的健康與安全，對經濟部來說責無旁貸，所以在市場及夜市推動包含環境定期清消、食品遮罩與餐具高溫清洗機等輔導補助，就是為了消費者可以買得安心、吃得放心。
陳怡鈴還提到，王美花部長非常重視傳統市場及夜市，疫情過後，許多觀光客一下飛機就直奔傳統市場及夜市，部長要求市場及夜市除了保持乾淨以外，同時經濟部也精進作法，將美學導入市集攤位改造，讓市場及夜市一年比一年進步、一年比一年更賺錢。
陳怡鈴希望除了攤商老闆之外，地方政府與鄉親都能共同努力，不只為了在地，也為了吸引觀光客，讓大家來到傳統市場及夜市遊逛消費，拋開過去傳統市場湯湯水水、滿地泥濘的舊印象，有更舒服舒適的安全消費環境。
陳怡鈴進一步說明，此次活動現場除了有傳統市場、夜市展區與政策宣導區外，還有中秋主題PK專區，邀集了串燒、魚丸、糕餅等中秋必吃美食，喜愛傳統市場的民眾千萬不要錯過，歡迎帶著一家大小來台中車站遊逛。
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